Cara termudah Memasak Lezat Taiwan Shihlin Chicken Crispy

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Taiwan Shihlin Chicken Crispy. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Taiwan Shihlin Chicken Crispy. Kamu dapat memasak Taiwan Shihlin Chicken Crispy di rumah dengan teman. Tentunya bersama resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti metode serta bahan yang harus disiapkan untuk membuat Taiwan Shihlin Chicken Crispy.

Taiwan Shihlin Chicken Crispy Ibu boleh buatTaiwan Shihlin Chicken Crispy dengan 17 bahan dan 9 langkah.

Bahan Taiwan Shihlin Chicken Crispy

  1. Sediakan 4 potong dari dada/fillet ayam.
  2. Anda perlu dari Jeruk nipis.
  3. Sediakan dari Bahan rendaman :.
  4. Sediakan 1.5 lt dari Air matang.
  5. Sediakan 6 tangkai dari Daun bawang.
  6. Anda perlu 9 siung dari bawang putih halus.
  7. Sediakan 5 sdm dari Bubuk five spice/ngo hiong.
  8. Anda perlu 5 sdm dari Peper salt.
  9. Sediakan 5 sdm dari Kecap asin.
  10. Sediakan 5 sdm dari minyak wijen.
  11. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
  12. Anda perlu 1 sdt dari jahe bubuk.
  13. Anda perlu dari Bahan Tepung :.
  14. Sediakan 1 kg dari tepung tapioka (singkong) kasar.
  15. Anda perlu 50 gr dari tepung maizena.
  16. Sediakan 50 gr dari tepung terigu (Protein medium).
  17. Sediakan 50 gr dari baking powder.

Cara Masak Taiwan Shihlin Chicken Crispy

  1. Potong ayam yg telah dilumuri jeruk nipis tipis memanjang kesamping menyerupai kupu-kupu atau seperti gambar dibawah ini (ini cuma gambaran ya. Kalo mau cari tutorial videonya cari aja di youtube pake keyword "how to butterfly chicken breast")..
  2. Lalu pukul2 ayam dengan pemukul daging.
  3. Setelah itu buat air rendaman dengan mencampur semua bahan rendaman..
  4. Lalu masukkan ayam ke dalam air rendaman selama 2 hari. Biar afdol dan meresap ya. Jangan lupa dimasukkin ke kulkas bawah yaa...
  5. Siapkan bahan tepung dengan mencampur semua bahan tepung..
  6. Ambil ayam berbumbu dan celupkan ke tepung sambil ditekan2. Harus rata dibolak balik ya buibuk..
  7. Goreng ayam yg telah dilumuri tepung ke dalam minyak goreng yg sudah panas. Harus panas ya buibuk. Bisa pake pengukur suhu minyak goreng, suhunya minimal 150°C. Atau kalo gak punya bisa cukup pake tepung coba ditaburin ke atas minyak. Kalo bereaksi minyaknya berarti udah panas..
  8. Apabila ayam sudah mengapung InsyaAllah udah mateng ya buibuk. Jangan lupa diangkat..
  9. Potong2 dan taburi peper salt lagi sama bubuk cabe ya buibuk. Selamat mencoba.

Taiwan Shihlin Chicken Crispy. meruah resep penganan ayam yang dapat diikuti bakal membikin olahan ayam terkini di rumah pribadi, biar tidak bosan lagi. ragam menu tumisan ayam amat berlebihan atas beraneka metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, menyalai justru bakar.