Resep: Praktis Garang Asem Ayam Minimalis

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Garang Asem Ayam Minimalis. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia untuk Garang Asem Ayam Minimalis. Kamu bisa memasak Garang Asem Ayam Minimalis di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Minimalis.

Garang Asem Ayam Minimalis Ibu boleh buatGarang Asem Ayam Minimalis dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Garang Asem Ayam Minimalis

  1. Sediakan 250 gram dari ayam, potong2 kecil.
  2. Sediakan 3 buah dari belimbing sayur ukuran besar.
  3. Sediakan 3 lbr dari daun salam.
  4. Anda perlu 5 lbr dari daun jeruk.
  5. Sediakan 1/2 tangkai dari sereh.
  6. Sediakan 2 cm dari lengkuas.
  7. Sediakan 2 cm dari jahe, sy ga pake.. bener2 ga punya.
  8. Sediakan 2 cm dari gula merah (ini juga tinggal segitu adanya, hahaa).
  9. Sediakan 1 sdt dari garam.
  10. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdm dari air asam jawa.
  12. Anda perlu 1 sdm dari santan kental, pas banget stock di kulkas tinggal segitu.
  13. Sediakan dari Bumbu halus :.
  14. Anda perlu 3 siung dari bw putih.
  15. Sediakan 2 siung dari bw merah.
  16. Sediakan 1 buah dari kemiri.
  17. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.

Cara Masak Garang Asem Ayam Minimalis

  1. Rebus dulu ayamnya, lalu tiriskan buang airnya.
  2. Ini penampakan bumbu2 pelengkap, benar2 sisa2 kan, sereh tinggal 1/2, daun salam menghitam, daun jeruk ala kadarnya ga ada jahe sedikitpun 😧.
  3. Haluskan bumbu2nya.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu bahan pelengkap. Masukkan ayam yg sudah direbus, air asam jawa, santan kental dan gula merah. Lalu tambahkan air sekitar 2 gelas, biarkan mendidih dan bumbu menyerap ke ayam.
  5. Lalu tambahkan garam, gula pasir, terakhir masukkan blimbing sayur/wuluh yg sudah di potong2, biarkan layu sebentar. Koreksi rasanya, angkat..

Garang Asem Ayam Minimalis. banyak resep olahan ayam yang bisa diikuti buat membuat masakan ayam anyar di rumah sorangan, agar tak bosan lagi. modifikasi menu olahan ayam amat ramai oleh beragam mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, menggarang malahan bakar.