Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). Anda dapat membuat Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) di rumah sama teman. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan).
Anda boleh memasak Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) dengan 21 bahan dan 8 langkah.
Bahan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan)
- Sediakan dari Bahan.
- Sediakan 500 gram dari ayam negeri fillet.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Sediakan 250 gram dari tepung maizena.
- Sediakan 60 gram dari tepung sagu tani.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Sediakan dari Bumbu Rendaman.
- Sediakan 150 ml dari soy sauce.
- Sediakan 2 sdm dari cuka beras.
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Anda perlu 1 sdt dari bumbu ngohiang/five spice powder.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Anda perlu 1 sdm dari bawang putih halus.
- Anda perlu 1 sdt dari jahe halus.
- Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Anda perlu dari Bumbu Taburan.
- Anda perlu sesuai selera dari bumbu ngohiang/ five spice powder.
- Sediakan sesuai selera dari lada.
- Sediakan sesuai selera dari cabai bubuk.
- Sediakan sesuai selera dari bubuk bawang putih (jika ada).
Cara Masak Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan)
- Daging ayam yang telah difillet dipukul-pukul dengan palu daging agar empuk..
- Letakkan daging ayam ke dalam wadah dan masukkan bumbu rendaman. Rendam selama minimal 1 jam..
- Untuk pelapis kering, campurkan tepung maizena, tepung sagu, garam, dan gula. Aduk rata. Untuk pelapis basah, kocok telur..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Pertama-tama balur ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan campuran tepung hingga rata sambil ditekan-tekan..
- Goreng ayam dengan suhu sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
- Selagi masih hangat, berikan bumbu taburan yang telah dicampur merata..
- Sajikan sebagai cemilan atau dengan nasi putih..
- Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody.
Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). membludak resep makanan ayam yang dapat diikuti untuk menciptakan masakan ayam hangat di rumah seorang diri, supaya tidak bosan lagi. variasi menu masakan ayam sungguh membludak sama bermacam proses pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, kukus, memanaskan sampai-sampai bakar.