Mie ayam ala rumahan. Pada artikel ini, kami akan memberi informasi rahasia membuat Mie ayam ala rumahan. Kamu bisa memasak Mie ayam ala rumahan di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga materi yang mesti disiapkan buat memasak Mie ayam ala rumahan.
Ibu boleh buatMie ayam ala rumahan dengan 26 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mie ayam ala rumahan
- Anda perlu 1 bungkus dari Mie basah.
- Anda perlu 1 ikat dari cesim.
- Anda perlu 100 gr dari toge.
- Sediakan 10 buah dari bakso sapi.
- Anda perlu 6 buah dari bakso ikan.
- Anda perlu 6 buah dari tahu bakso.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Bumbu ayam.
- Anda perlu dari Dada ayam dari satu ekor ayam.
- Anda perlu 3 sdm dari bumbu dasar putih (resep menyusul).
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm dari minyak untuk menumis.
- Sediakan dari Daun salam, sereh.
- Anda perlu dari Garam, gula, lada dan kaldu ayam.
- Sediakan dari Bahan kuah kaldu.
- Anda perlu dari Tulangan ayam dari satu ekor ayam.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang seledri.
- Anda perlu dari Lada, garam dan bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 dari bawang bombai.
- Sediakan dari Bahan bumbu mie per porsian.
- Anda perlu 3 sdm dari kuah ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak bawang.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kecap asin.
- Sediakan dari Lada dan garam secukup nya. Bila suka tambahkan kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis (untuk membuat mie yamin).
Cara Masak Mie ayam ala rumahan
- Membuat ayam bumbu nya, tumis semua bahan lalu tambahkan agak banyak air. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Membuat kuah kaldu. Rebus tulangan ayam sampai empuk. Lalu masukkan bawang putih cincang, setengah bawang bombai dan daun bawang seledri potong panjang. Rebus sampai mendidih baru masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Bisa menambahkan bakso, tahu bakso dan bakso ikan. Sisihkan.
- Panaskan air untuk merebus mie. Siapkan bumbu mie kedalam mangkok. Satu mangkok satu porsi bumbu. Rebus mie selama 2 menit lalu angkat dan masukkan ke dalam bumbu. Rebus cesim dan toge sesuai selera. Aduk rata..
- Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi diatas mie. Lalu masukkan bakso dll nya diatasnya. Mie siap disajikan. Sajikan kuah di mangkok terpisah..
Mie ayam ala rumahan. membludak resep makanan ayam yang dapat diikuti untuk menciptakan buatan ayam hangat di rumah individual, supaya tidak bosan lagi. intermezo menu olahan ayam amat berlebihan dengan beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, kukus, mendiang sampai-sampai bakar.