Rahasia Membuat Lezat Garang Asem Ayam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Garang Asem Ayam. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Garang Asem Ayam. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam.

Garang Asem Ayam Ibu boleh buatGarang Asem Ayam dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Garang Asem Ayam

  1. Anda perlu 500 gr dari daging ayam.
  2. Anda perlu 2 buah dari tomat hijau.
  3. Anda perlu 2 buah dari tomat merah.
  4. Anda perlu 6 buah dari cabai hijau.
  5. Sediakan 6 buah dari cabai rawit.
  6. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  7. Sediakan 8 siung dari bawang merah.
  8. Sediakan 1 buah dari jeruk limau/nipis/lemon.
  9. Sediakan 4 lembar dari daun salam.
  10. Sediakan 2 cm dari Lengkuas iris tipis.
  11. Sediakan 150 ml dari santan.
  12. Anda perlu dari Daun pisang dan lidi penyemat.
  13. Sediakan secukupnya dari Garam, gula dan kaldu bubuk.

Cara Masak Garang Asem Ayam

  1. Iris serong cabai dan potong tomat sesuai selera.iris bawang putih dan bawang merah.untuk lengkuas iris tipis dan sobek daun salam..
  2. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian, dan beri air jeruk limau agar tidak amis.setelah itu campurkan semua bahan dalam wadah dan tambahkan perasan jeruk limau agar lebih segar berhub tak ada belimbing wuluh.kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap..
  3. Siapkan daun pisang pembungkus dan lidi penyematnya.beri sobekan daun salam dan irisan lengkuas dibagian dasarnya, bungkus ayam seperti membungkus nasi dan semat dengan lidi. Kukus ayam selama 20-30 menit sampai matang dan siap disajikan. (pada resep saya gunakan dada ayam karena sedikit lemak dan kulit) hasilny lebih keset tapi tetap mantap dan gurih..

Garang Asem Ayam. membludak resep makanan ayam yang sanggup diikuti untuk menyebabkan masakan ayam terkini di rumah sendiri, biar tidak jenuh lagi. modifikasi menu penganan ayam sangat berlimpah oleh beraneka proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, melayur justru bakar.