Resep: Praktis Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis)

Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis). Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia untuk Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis). Anda bisa memasak Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis).

Ibu boleh buatMie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) dengan 25 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis)

1. Anda perlu 4 buah dari mie telur basah.
2. Sediakan dari (Saya pakai mie kering urai merah yg kebetulan ada dirumah saja).
3. Anda perlu 4 lembar dari sawi bakso / pakcoy.
4. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
5. Sediakan 150 gr dari daging ayam tanpa tulang.
6. Anda perlu 5 buah dari jamur merang.
7. Anda perlu dari Bumbu minyak :.
8. Sediakan dari (Saya tidak pakai kulit ayam, supaya lebih sehat).
9. Anda perlu 2 siung dari Bawang putih cincang halus.
10. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
11. Sediakan dari Bumbu Kuah :.
12. Sediakan secukupnya dari Garam.
13. Anda perlu secukupnya dari Merica.
14. Sediakan secukupnya dari Kecap ikan.
15. Sediakan secukupnya dari Kaldu jamur totole.
16. Sediakan secukupnya dari Tongchai.
17. Anda perlu dari Air kaldu ayam jika tidak ada bisa air biasa, rasa tetap gurih.
18. Anda perlu dari Bumbu ayam jamur :.
19. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
20. Sediakan 2 siung dari bawang merah.
21. Anda perlu secukupnya dari Garam.
22. Sediakan secukupnya dari Lada.
23. Anda perlu secukupnya dari Kecap ikan.
24. Sediakan secukupnya dari Kecap asin.
25. Sediakan secukupnya dari Air , bisa air kaldu.

Cara Membuat Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis)

1. Membuat minyak bawang, goreng bawang putih yg sudah dicincang halus lalu masukan dalam wadah berisi minyak goreng. Diamkan semalaman. Rebus tulangan ayam kampung jika ingin menggunakan air kaldu lalu campurkan dengan bumbu kuah (jangan lupa tongchai). Koreksi rasa..
2. Rebus mie kering / mie basah jangan terlalu lembek. Saya pakai mie urai merah karena yg paling cocok teksturenya dengan mie telur basah..
3. Membuat tumisan ayam jamur, cincang dadu bawang putih dan bawang merah lalu tumis pada minyak panas jangan terlalu sedikit minyaknya, tumis sampai harum. Masukan ayam dan jamur, berikan taburan garam, saori saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan air lalu masak sampai matang. Nanti akan mulai keluar lemak ayam.
4. Siapkan mangkuk dan tuangkan minyak bawang yg sudah didiamkan semalaman, tuang kuah dari tumisan ayam jamur sedikit, kecap asin sedikit lalu aduk rata bersama mie sesuai porsi. Diamkan, sambil iris daun bawang dan siapkan sawi yg sudah disiram air panas. Tata cantik pada mangkuk mie bersama tumisan ayam jamur.
5. Jika sudah lengkap, mie, ayam jamur, daun bawang dan sawi lalu siram dengan kuah rebusan. Bisa ditambahkan pangsit goreng sebagai pelengkap. Selamat mencoba.

Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis). berlebihan resep olahan ayam yang sanggup diikuti untuk membikin olahan ayam hangat di rumah seorang diri, supaya enggak jenuh lagi. alterasi menu makanan ayam sungguh banyak oleh bermacam metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menyalai malahan bakar.