Cara Mudah Memasak Praktis Garang Asem Ayam Kampung

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Garang Asem Ayam Kampung. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia untuk Garang Asem Ayam Kampung. Kamu bisa memasak Garang Asem Ayam Kampung di rumah bersama teman. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Garang Asem Ayam Kampung.

Garang Asem Ayam Kampung Ibu boleh buatGarang Asem Ayam Kampung dengan 17 bahan dan 4 langkah.

Bahan Garang Asem Ayam Kampung

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung ukuran sedang, potong potong.
  2. Sediakan 10 siung dari bawang merah, iris tipis.
  3. Anda perlu 8 siung dari bawang putih, iris tipis.
  4. Anda perlu 10 buah dari belimbing wuluh, potong2.
  5. Sediakan 5 buah dari tomat, potong2, kalau ada tomat hijau lebih seger lagi.
  6. Anda perlu 3 buah dari batang serai, geprek, belah jadi 2.
  7. Anda perlu 3 cm dari jahe, iris tipis.
  8. Sediakan 3 cm dari lengkuas, iris tipis.
  9. Sediakan 6 lembar dari daun salam, potong jadi 2.
  10. Sediakan 6 lembar dari daun jeruk, potong jadi 2.
  11. Anda perlu 20 buah dari cabai rawit atau sesuai selera.
  12. Sediakan 500 ml dari santan.
  13. Sediakan 2 sdm dari garam.
  14. Anda perlu 1 sdt dari gula.
  15. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  17. Sediakan secukupnya dari Daun pisang.

Cara Masak Garang Asem Ayam Kampung

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam. Daun pisang dijemur dulu sebentar sampai agak layu supaya tidak mudah sobek saat dibungkus.
  2. Dalam wadah besar masukkan ayam, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, tomat, santan, gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata..
  3. Ambil 2 lembar daun pisang, masukkan beberapa potong ayam beserta bumbu dan kuah santannya. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serei, jahe, lengkuas dan cabai rawit utuh. Bungkus dan sematkan lidi.
  4. Kukus selama 1 jam. Angkat, sajikan. Selamat mencoba 😊.

Garang Asem Ayam Kampung. melimpah resep tumisan ayam yang bisa diikuti bakal membikin masakan ayam terkini di rumah sendiri, biar tak jemu lagi. alterasi menu petanakan ayam amat membludak dengan beraneka cara pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, kukus, mendiang lebih-lebih bakar.