Mie Ayam Homemade. Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Mie Ayam Homemade. Anda bisa memasak Mie Ayam Homemade di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Mie Ayam Homemade.
Ibu boleh memasak Mie Ayam Homemade dengan 28 bahan dan 7 langkah.
Bahan Mie Ayam Homemade
- Anda perlu 500 gr dari daging dada ayam.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 3 buah dari bawnag putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 batang dari sereh.
- Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan dari Minyak bawang :.
- Sediakan dari Kulit ayam.
- Sediakan 3 buah dari bawang putih cincang kasar.
- Sediakan 50 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Sediakan 1 bungkus dari mie telur keriting.
- Sediakan dari Kerupuk pangsit.
- Sediakan Irisan dari daun bawang.
- Anda perlu dari Sambal rawit.
- Sediakan dari Saus sambal.
- Anda perlu dari Bakso sapi.
- Anda perlu dari Sawi hijau rebus.
Cara Membuat Mie Ayam Homemade
- Minyak bawang 👉🏻 panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering, masukan bawang putih cincang goreng hingga bawang kekuningan. Ambil kulit ayamnya, tuang minyak bawang ke dalam wadah. Sisihkan.
- Ayam kecap 👉🏻 tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukan ayam, aduk sapai merata dengan bumbu. Beri garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga matang dan air menyusut. Tes rasa. Sisihkan.
- .
- Kuah mie : masak tulang2 ayam dengan api kecil sampai mendidih. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa kemudian masukan irisan daun bawang.
- Didihkan air. Rebus mie hingga matang. Tuang kedalam mangkuk yg telah diberi 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap asin. Kemudian aduk mie didalam mangkuk sampai rata..
- Toping dengan ayam kecap, sawi hijau rebus, bakso rebus, kerupuk pangsit, saus sambal dan taburi dengan irisan daun bawang. Jika suka manis boleh ditambah kecap manis lagi ya.
- Dan siap dihidangkan 😍 selamat mencoba.
Mie Ayam Homemade. meruah resep tumisan ayam yang bisa diikuti untuk menciptakan olahan ayam baru di rumah individual, supaya enggak jenuh lagi. diskrepansi menu masakan ayam sungguh penuh atas berbagai metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, memperapikan malahan bakar.