Resep: Praktis Bihun Ayam (Mie Ayam)

Bihun Ayam (Mie Ayam). Pada artikel ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Bihun Ayam (Mie Ayam). Anda dapat membuat Bihun Ayam (Mie Ayam) di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang perlu disiapkan buat memasak Bihun Ayam (Mie Ayam).

Anda boleh memasak Bihun Ayam (Mie Ayam) dengan 24 bahan dan 5 langkah.

Bahan Bihun Ayam (Mie Ayam)

1. Sediakan dari Topping ayam.
2. Anda perlu 3 potong dari ayam, pisahkan kulit, daging dan tulangkan.
3. Anda perlu 4 bh dari bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
5. Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
6. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
7. Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
10. Anda perlu secukupnya dari Air kaldu.
11. Anda perlu dari Minyak Kulit Ayam.
12. Anda perlu dari Kulit dari ayam utk topping.
13. Anda perlu 3 bh dari bawang putih, cincang.
14. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
15. Anda perlu dari Kaldu Ayam/Kuah.
16. Anda perlu dari Tulang dari ayam utk topping.
17. Anda perlu 1 ruas dari jahe, geprek.
18. Sediakan 2 bh dari bawang putih, geprek.
19. Sediakan 3 gelas dari air.
20. Sediakan secukupnya dari Garam dan lada.
21. Sediakan 1 bks dari mie/bihun.
22. Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris.
23. Anda perlu 4 batang dari sawi, potong2 dan rebus.
24. Sediakan 5 bh dari bakso, kerat dan rebus.

Cara Membuat Bihun Ayam (Mie Ayam)

1. Buat kaldu, cuci bersih tulang ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya. Kemudian masukkan ke panci bersama air, bawang putih dan jahe, masak sampai kuah menyusut. Kalau sudah matang beri garam dan lada secukupnya kemudian rebus bakso sampai matang. Boleh tambahkan irisan daun bawang..
2. Buat minyak kulit ayam, panaskan minyak goreng masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil (harus api kecil ya) sampai keluar minyak dari kulit ayamnya dan kulitnya garing. Kemudian masukkan bawang putih, masak sampai kecoklatan dgn api kecil tapi jangan sampai gosong..
3. Buat topping ayam, potong kotak2 kecil daging ayam. Panaskan wajan masukkan minyak goreng, tumis bawang putih halus kemudian masukkan daging ayam, masukkan semua bumbu dan air kaldu, koreksi rasa. Masak sampai matang dan meresap.
4. Rebus bihun/mie sampai matang. Kemudian siapkan mangkuk masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, masukkan mie, aduk rata..
5. Sendokkan 2 sdm topping ayam, beri bakso dan sawi, serta taburi dengan daun bawang. Siap disajikan..

Bihun Ayam (Mie Ayam). membludak resep makanan ayam yang bisa diikuti bakal mengakibatkan masakan ayam terkini di rumah seorang diri, biar tidak jenuh lagi. modifikasi menu tumisan ayam amat penuh atas beragam proses pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, menyelar justru bakar.