Mie Ayam. Pada kesempatan ini, kami akan memberi resep rahasia untuk Mie Ayam. Kamu dapat memasak Mie Ayam di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta materi yang butuh disiapkan untuk memasak Mie Ayam.
Ibu boleh buatMie Ayam dengan 24 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mie Ayam
- Sediakan dari Mie hijau, ada di resep sebelumnya.
- Sediakan dari Sawi.
- Anda perlu dari Telur rebus.
- Anda perlu dari Bahan taburan ayam:.
- Sediakan 250 gr dari atau 300 gr dada ayam potong dadu.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 2,5 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1 sdm dari kecap asin (skip).
- Sediakan 1 sdm dari saori saus tiram.
- Anda perlu secukupnya dari Gula dan garam.
- Sediakan dari Bahan minyak bawang:.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 150 dari minyak sayur.
- Anda perlu secukupnya dari Kulit ayam.
- Sediakan dari Bahan kuah:.
- Sediakan 1,5 liter dari air.
- Anda perlu secukupnya dari Tulang ayam.
- Anda perlu dari Bawang merah goreng dari 5 siung, haluskan.
- Sediakan dari Bawang putih goreng dari 5 siung, haluskan.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 dari gula pasir.
- Anda perlu 1 Batang dari daun bawang simpulkan.
- Sediakan 3 Batang dari daun seledri simpulkan.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
Cara Masak Mie Ayam
- Taburan Ayam: Campur semua bahan. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Kemudian panaskan sedikit minyak tambahkan bahan taburan ayam, tumis sampai sedikit berubah warna. Lalu tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Masak sampai matang..
- Minyak Bawang: Panaskan minyak. Tambahkan kulit ayam dan bawang putih. Masak dgn api keci dan bawangnya kelihatan kering. Dinginkan. Buang kulit ayam. Sisihkan minyak bawangnya..
- Kuah : Rebus tulang ayam sampai mendidih. Saring, buang airnya. Cuci tulang ayam. Kemudian rebus kembali tulang ayam sampai mendidih, tambahkan semua bumbu. Koreksi rasa..
- Setelah semuanya rasanya pas. Saring kuahnya..
- Rebus mie hijaunya. Jgn lupa tambahkan sedikit minyak sayur agar tdk lengket. rebus sawi. Kemudian tiriskan..
- Penyajian: Tuang sedikit minyak bawang tambahkan mie, aduk rata. Tambahkan taburan ayam, sawi, telur beserta kuah. Selesai.
Mie Ayam. meluap resep petanakan ayam yang dapat diikuti bakal membuat masakan ayam anyar di rumah seorang diri, supaya enggak jenuh lagi. perbedaan menu tumisan ayam sangat ramai sama beragam cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menyalai malahan bakar.