Mie ayam dapur Antika #14. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Mie ayam dapur Antika #14. Kamu bisa membuat Mie ayam dapur Antika #14 di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik serta materi yang butuh disiapkan buat membuat Mie ayam dapur Antika #14. Membongkar resep rahasia cara buat mie ayam pedangan yang enak. Tidak diragukan lagi resep mie ayam ini enaknya pake banget gak percaya ? silahkan buktikan. Resep ini membahas cara membuat mie basah untuk mie ayam.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie Ayam Bakso adalah masakan yang biasa saja tapi di kota ini terkenal dengan bakso wonogirinya tak bisa dipungkiri rasa bakso wonogiri yang lezat dan nikmat yang selalu membuat orang kangen dengan kota tersebut dari segi kulinernya, ditambah dengan masakan khas mie ayam baksonya. Anda boleh buatMie ayam dapur Antika #14 dengan 21 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mie ayam dapur Antika #14
- Sediakan dari Bahan-bahan.
- Anda perlu 1/2 kg dari Ayam cincang (pisahkan kulitnya).
- Anda perlu 1/4 dari ceker ayam.
- Sediakan dari Mie mentah.
- Anda perlu 1 ikat dari sawi caisim/pokcoy.
- Anda perlu 1 ikat dari daun bawang.
- Sediakan dari Minyak wijen.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari Kecap asin (optional).
- Anda perlu 2 SDM dari saus tiram.
- Sediakan dari Bumbu halus*.
- Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 batang dari serai geprek.
Rebus mie sampai merekah lalu angkat dan tiriskan. Siapkan mangkuk dan isi dengan minyak ayam. Tuangkan mie yang sudah direbus ke dalam mangkuk berisi minyak ayam. Kemudian tambahkan dengan tumisan ayam bumbu yang sudah dimasak tadi serta.
Cara Membuat Mie ayam dapur Antika #14
- Rebus sebentar ayam berserta ceker, pisahkan dari air kaldunya (untuk kuah).
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak panas sampai harum, setelah harum masukan daun salam ayam+ceker aduk-aduk beri air secukupnya, tambahkan kecap gula, garam minyak wijen dan saus tiram(aku pake 2 SDM) dan penyedap rasa, setelah mendidih masukan potongan daun bawang.
- Sambil menunggu air berkurang, goreng kulit beserta cincangan bawang putih di api kecil,, setelah keluar minyak ayam dan kulit kecoklatan, matikan api, pisahkan minyak dari kulit campurkan kulit dengan ayam, (minyak tadi berfungsi untuk bumbu aduk pada mie).
- Setelah air mengental matikan api,.
- Kemudian rebus mie beserta sawi, tuangkan ke dalam mangkok yang sudah di beri sedikit kecap asin dan 2 SDM minyak kulit/ayam aduk-aduk beri ayam dan ceker, mie ayam siap di hidangkan,.
Mie ayam dapur Antika #14. melimpah resep buatan ayam yang mampu diikuti untuk membuat buatan ayam terkini di rumah individual, biar tidak bosan lagi. diskrepansi menu penganan ayam sungguh meruah dengan bermacam metode pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, memperapikan terlebih bakar. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan. Makan sore sekaligus makan malam kami.mie ayam aja tadi.hihi. Resep mie ayam sudah pernah aku posting.jadi sekarang mau mengulas tips membuat mie ayam aja ya.semoga bermanfaat buat teman-teman. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.