Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉. Anda bisa membuat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 di rumah dengan Anak. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉.
Anda boleh memasak Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 dengan 17 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉
- Anda perlu 1 ekor dari ayam potong2 kecil.
- Anda perlu dari Bahan iris :.
- Anda perlu 10 buah dari bawang merah iris tipis.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih iris tipis.
- Sediakan 8 dari cabai merah potong bulat.
- Sediakan 8 dari cabai hijau potong bulat.
- Sediakan 15 buah dari belimbing wuluh iris bulat.
- Sediakan 6 buah dari tomat hijau iris bagi 6.
- Anda perlu 10 dari cabai rawit merah utuh boleh lebih.
- Sediakan 6 ruas dari lengkuas iris tipis.
- Sediakan 4 ruas dari jahe iris tipis.
- Anda perlu 3 batang dari serai geprek.
- Anda perlu 6 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk purut.
- Anda perlu 500 ml dari santan cair.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
Cara Membuat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yg diiris plus daun salam, daun jeruk dan sereh... Kecuali belimbing wuluh, tomat hijau dan cabai rawit..
- Tumis hingga harum dan rata, lalu masukkan ayam yg sudah dipotong2 kecil, aduk rata agak lamaan dikit ya moms...
- Setelah itu masukkan santan cair, aduk rata, jika dirasa air kurang, boleh ditambah air biasa kurang lebih 250ml atau maksimal 500ml.. aduk sesekali hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh, tomat hijau dan cabai rawit, aduk rata..
- Bumbui... didihkan lagi, sambil sesekali diaduk...masak hingga ayam empuk atau kurang lebih 15-20 menit..
- Cicipi lagi...jika dirada sudah pas rasanya... matikan kompor dan hidangkan 😉🥰🤗.
Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉. berlimpah resep buatan ayam yang mampu diikuti bakal menciptakan masakan ayam terkini di rumah pribadi, biar tak jenuh lagi. mutasi menu petanakan ayam amat berlebihan sama beraneka proses pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, menyelar sampai-sampai bakar.