Mie Ayam Rumahan. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat Mie Ayam Rumahan. Kamu dapat memasak Mie Ayam Rumahan di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan.
Anda boleh memasak Mie Ayam Rumahan dengan 30 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mie Ayam Rumahan
- Anda perlu 3 bks dari mie burung dara (yg biasa).
- Sediakan dari Topping ayam.
- Sediakan 500 gr dari daging ayam (potong dadu).
- Sediakan 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 4 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe (geprek).
- Anda perlu 1 ruas dari serai (geprek).
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Gula merah seucukupnya.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Minyak Ayam.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Bawang putih cincang.
- Anda perlu dari Kulit ayam.
- Anda perlu dari Kuah baso.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 2 dari bawang putih.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bakso.
- Sediakan dari Pelengkap.
- Anda perlu dari Sawi.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Sediakan dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Pangsit goreng.
Cara Membuat Mie Ayam Rumahan
- Topping ayam, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam), tumis bumbu halus, masukkan bumbu yg lain, tumis hingga harum, masukkan potongan daging ayam, masukkan gula jawa, aduk aduk tambahkan air sedikit aduk aduk kemudian tutup agar bumbunya meresap, kemudian tambahkan kecap manis, aduk aduk, koreksi rasa.
- Minyak ayam, goreng kulit ayam mentah dg minyak yg agak banyak, setelah agak kecoklatan masukkan bawang putih cincang, aduk aduk kemudian angkat kulit ayam.
- Kuah bakso, panaskan air, haluskan bumbu (bawang putih, merica, garam), masukkan ke dalam air yg agak mendidih, kemudian masukkan bakso, setelah matang tambahkan potongan daun bawang.
- Pelengkap, panaskan air setelah mendidih masukkan sawi pelengkap, aduk aduk, kemudian angkat pd saat sawi mulai layu. Panaskan air, setelah mendidih masukkan mie, aduk aduk, tiriskan.
- Penyajian, siapkan mangkuk, tuang 2 sdm minyak ayam, tuangkan mie yg sudah direbus aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan topping diatasnya sawi pelengkap, topping ayam, potongan daun bawang dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah bakso sesuai selera, tambahkan pangsit goreng, selamat menikmati mie ayam ala rumahan.
Mie Ayam Rumahan. berlebihan resep petanakan ayam yang mampu diikuti bakal menyebabkan olahan ayam anyar di rumah individual, supaya tidak jemu lagi. intermezo menu makanan ayam sangat berlebihan oleh beraneka cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, panggang bahkan bakar.