Resep: Lezat Mie Ayam Banyumas

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Mie Ayam Banyumas. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Mie Ayam Banyumas. Kalian dapat memasak Mie Ayam Banyumas di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik serta bahan yang mesti disiapkan buat membuat Mie Ayam Banyumas.

Mie Ayam Banyumas Ibu boleh buatMie Ayam Banyumas dengan 15 bahan dan 4 langkah.

Bahan Mie Ayam Banyumas

  1. Anda perlu 500 gram dari Ayam Paha Tanpa Tulang (dicincang kasar).
  2. Sediakan 100 gram dari Jamur Kancing (optional).
  3. Sediakan 1 helai dari Daun Serai/Sereh.
  4. Sediakan 3 lembar dari Daun Salam.
  5. Sediakan 3/2 sdt dari Garam.
  6. Anda perlu 5 sdm dari Kecap Manis.
  7. Anda perlu 2 helai dari Daun Bawang.
  8. Sediakan 5 sdm dari Minyak Goreng/Minyak Sayur.
  9. Anda perlu Secukupnya dari Air (aku pakai sekitar 80 ml).
  10. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  11. Sediakan 7 siung dari Bawang Putih.
  12. Anda perlu 2 buah dari Kemiri.
  13. Sediakan 1/2 sdt dari Merica Bubuk.
  14. Sediakan 1 ruas dari Jahe.
  15. Anda perlu 3 ruas dari Kunyit.

Cara Masak Mie Ayam Banyumas

  1. Cincang Ayam Paha tanpa Tulang secara kasar (kenapa Paha? Karena bagian Paha teksturnya lebih kenyal dan lebih tidak hambar. Tapi bebas mau bagian apa). Potong Jamur Kancing ukuran kecil;.
  2. Haluskan bumbu - bumbu. Potong Daun Bawang, dan simpulkan Serai/Sereh;.
  3. Tumis Bumbu Halus sampai harum, kemudian masukkan Daun Salam dan Serai/Sereh, Jamur, dan Ayam. Jika sudah Jamur dan Ayam setengah matang, tambahkan Air, Garam, dan Kecap Manis. Jangan lupa cicipi sampai mendapat rasa sesuai selera (ohiyaa karena ini untuk toping, lebih baik rasa dilebihkan ya hehe);.
  4. Untuk melengkapi aku rebus 1 bungkus Mie Telor dan Sayur Siomak (bisa pakai Sawi). Lalu 7 buah Cabai Rawit Orange direbus dan diuleg..

Mie Ayam Banyumas. ramai resep tumisan ayam yang dapat diikuti bakal menyebabkan olahan ayam anyar di rumah sorangan, agar tidak jemu lagi. intermezo menu masakan ayam amat ramai dengan beraneka proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, melayur bahkan bakar.