Mie Ayam. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia untuk Mie Ayam. Kalian bisa membuat Mie Ayam di rumah dengan Anak. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Mie Ayam.
Ibu boleh buatMie Ayam dengan 19 bahan dan 7 langkah.
Bahan Mie Ayam
- Sediakan 250 gr dari daging ayam (me: dada biar gmpg dipotong).
- Anda perlu 3 keping dari mie kuning.
- Sediakan 1/2 ikat dari sawi hijau.
- Anda perlu dari loncang.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari kaldu jamur.
- Anda perlu dari gula jawa atau gula merah.
- Sediakan secukupnya dari air.
- Anda perlu dari bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdt dari merica.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
Cara Masak Mie Ayam
- Rebus ayam kemudian potong dadu atau sesuai selera.
- Ulek bumbu halus, sereh digeprek, daun salam dan daun jeruk disobek biar harum kalo ditumis.
- Tumis bumbu halus kemudian beri air dan tambahkan gula jawa.
- Masukkan potongan ayam dan ungkep sebentar sampe air agak menyusut tp masih ada kuahnya.
- Setelah agak menyusut masukkan potongan loncang, beri garam dan kaldu jamur lalu cek rasa. kalau dirasa sudah sesuai rasanya matikan kompor.
- Rebus mie dan sawi, bisa barengan bisa dipisah. kalo saya dipisah..
- Siapkan mangkok saji, tata mie, sawi, dan kuah ayam yang sdh dibuat tadi. lengkapi dengan sambel bawang, kecap dan saos sesuai selera.
Mie Ayam. banyak resep petanakan ayam yang mampu diikuti bakal membikin buatan ayam terkini di rumah seorang diri, agar tidak jemu lagi. selingan menu petanakan ayam amat berlimpah bersama beraneka proses pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, mendiang sampai-sampai bakar.
