Mie Ayam Homemade ala Pedagang. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Mie Ayam Homemade ala Pedagang. Kalian bisa membuat Mie Ayam Homemade ala Pedagang di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade ala Pedagang.
Ibu boleh buatMie Ayam Homemade ala Pedagang dengan 22 bahan dan 8 langkah.
Bahan Mie Ayam Homemade ala Pedagang
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe (saya tidak pakai karena lupa beli).
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 3 buah dari kemiri.
- Sediakan 1 ikat kecil dari bawang daun (saya beli Rp 2.000).
- Anda perlu 2 potong dari dada ayam (saya beli Rp 6.000).
- Anda perlu 1 ikat dari sawi.
- Sediakan 1 bungkus dari mie (saya pakai mie instan dan bumbunya tidak dipakai).
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Gula pasir.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Saus cabe.
- Anda perlu dari Sambal.
- Sediakan dari Bahan Sambal:.
- Sediakan dari Cabai rawit.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
Cara Membuat Mie Ayam Homemade ala Pedagang
- Haluskan bumbu untuk membuat semur ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, garam).
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Diaduk-aduk sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, dan bumbu penyedap. Tunggu sampai matang dan kuahnya mengental/airnya surut.
- Tambahkan semur ayam ke mie dan sawi yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan juga kecap manis, saus cabe, dan sambal..
- Cara membuat sambal:.
- 1. Cabai rawit direbus 2. Setelah agak layu, cabai diangkat 3. Ditambahkan garam, gula pasir, dan penyedap 4. Setelah itu diulek/dihaluskan 5. Kemudian ditambah sedikit air rebusan cabai/air panas *Untuk takaran bahan sambal bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Mie Ayam Homemade ala Pedagang. melimpah resep makanan ayam yang sanggup diikuti buat membikin olahan ayam baru di rumah seorang diri, biar tidak jemu lagi. perbedaan menu penganan ayam sangat banyak oleh beragam mekanisme pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, memperapikan justru bakar.