Bagaimana Membuat Praktis Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea. Anda bisa memasak Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti cara serta materi yang butuh disiapkan untuk memasak Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea.

Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea Ibu boleh buatJajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea

  1. Anda perlu 500-1000 gr dari daging ayam.
  2. Anda perlu 10-15 kuntum dari jamur.
  3. Anda perlu 2 dari bawang bombay kecil.
  4. Sediakan 3-4 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan 1 buah dari zukini besar.
  6. Anda perlu 3 sdm dari maizena atau tepung tapioka.
  7. Sediakan 500 ml dari air.
  8. Anda perlu 150 gram dari chunjang (kalau gada bikin aja dari kedelai hitam rebus kalengan diblender trus ditumis sampai jadi pasta).
  9. Sediakan dari daun bawang 2 pohon.
  10. Sediakan secukupnya dari lada bubuk.
  11. Sediakan secukupnya dari garam.
  12. Anda perlu secukupnya dari gula pasir.
  13. Sediakan secukupnya dari minyak goreng.
  14. Sediakan dari minyak wijen secukupnya bila suka (saya ga pake sedih hehehe).

Cara Masak Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea

  1. Potong dadu jamur, ayam,bawang bombay dan zukini ; cairkan 3sdm maizena atau tapioka dengan 2sdm air ; saus chunjang (bisa buat sendiri), bawang putih haluskan, bawang daun iris tipis.
  2. Tumis dalam minyak panas berturut-turut masukan daun bawang, setelah mulai wangi masukan bawang bombay kemudian ayam, tumis hingga wangi dan ayam berubah warna, buat lubang ditengah tumisan, beri minyak goreng.
  3. Setelah minyak panas, masukan bawang putih halus tumis hingga wangi lalu masukan chunjang, tumis hingga lumer dan sedikit berasap, lalu campur dengan tumisan ayam lalu masukan jamur kemudian setelah semua tercampur masukan air.
  4. Setelah mendidih, masukan zukini dadu (supaya tetap renyah dan enggak lembek), larutan maizena atau larutan tapioka, aduk hingga mengental matikan api, masukan gula pasir, garam, lada dan minyak wijen (bila suka)😋jadiiiii deeeeh alhamduliLlah ajiiib nikmeh.
  5. Tata dalam wadah bersama acar wortel, danmuji (acar lobak kuning) & timun serut serta taburi wijen juga daun bawang.

Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea. meruah resep tumisan ayam yang sanggup diikuti bakal membuat olahan ayam hangat di rumah sendiri, supaya enggak bosan lagi. selingan menu masakan ayam amat membludak atas beraneka cara pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, menyalai lebih-lebih bakar.