Mie Ayam (ayam kampung). Pada kesempatan ini, kami hendak memberi informasi rahasia untuk Mie Ayam (ayam kampung). Kalian bisa membuat Mie Ayam (ayam kampung) di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Mie Ayam (ayam kampung).
Ibu boleh buatMie Ayam (ayam kampung) dengan 23 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mie Ayam (ayam kampung)
- Anda perlu dari Mie kering / mie telur.
- Sediakan dari Pangsit goreng.
- Sediakan dari Sawi rebus.
- Sediakan dari Bakso sapi.
- Anda perlu dari Kecap, saus tomat, sambal.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan kuah.
- Anda perlu 1 liter dari air.
- Sediakan dari Tulang ayam.
- Sediakan 1 bungkus dari bumbu kuah bakso (me: mamasuka).
- Sediakan 2 buah dari daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari Gula dan garam.
- Sediakan dari Bahan topping ayam.
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam kampung bagian dada (potong dadu).
- Sediakan 500 ml dari air.
- Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari kencur.
- Anda perlu 1 dari jahe.
- Anda perlu 1 dari kunyit.
- Sediakan 2 dari kemiri.
- Anda perlu 1 dari sereh (geprek).
- Sediakan secukupnya dari Kecap, gula, garam, kaldu jamur (me: totole).
Cara Membuat Mie Ayam (ayam kampung)
- Cara membuat kuah: rebus air sampai mendidih. Masukkan tulang ayam, bumbu kuah bakso instan, gula, garam, daun bawang, koreksi rasa..
- Cara membuat topping ayam: haluskan baput, bamer, kencur, kunyit, jahe, kemiri. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tambahkan kecap, gula, garam, kaldu jamur, sereh geprek, aduk merata. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Diamkan sampai meresap / air menyusut..
- Rebus mie, tiriskan.
- Beri kaldu ayam / kuah, topping pangsit goreng, bakso sapi, sawi rebus, ayam (topping sesuai selera), kecap, saus tomat, sambal.
- Siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.
Mie Ayam (ayam kampung). ramai resep tumisan ayam yang dapat diikuti untuk menyebabkan masakan ayam anyar di rumah individual, agar enggak bosan lagi. alterasi menu penganan ayam amat berlebihan oleh beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, memperapikan malahan bakar.