Resep: Praktis Ayam Rica Jawa

Ayam Rica Jawa. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Ayam Rica Jawa. Kamu dapat memasak Ayam Rica Jawa di rumah bersama Anak. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Ayam Rica Jawa.

Anda boleh memasak Ayam Rica Jawa dengan 16 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Rica Jawa

1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong (sy suka paha atas).
2. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas, geprek.
5. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
6. Sediakan 1 btg dari serai, ambil putihnya geprek.
7. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
8. Anda perlu secukupnya dari Gulgar dan lada.
9. Sediakan secukupnya dari Air.
10. Anda perlu dari Minyak goreng utk menumis.
11. Sediakan dari Bumbu halus.
12. Anda perlu 6 dari siuang bawang merah.
13. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 2 buah dari kemiri.
15. Sediakan 3 buah dari cabe merah besar.
16. Anda perlu 7 buah dari cabe rawit.

Cara Membuat Ayam Rica Jawa

1. Potong ayam sesuai selera. Marinasi dg jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih. sisihkan..
2. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan air, kecap, gula, garam dan lada. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tutup wajan. Ungkep hingga air surut..
5. Sesekali buka tutup utk koreksi rasa. Selesai. Sajikan..

Ayam Rica Jawa. berlebihan resep tumisan ayam yang dapat diikuti buat mengakibatkan olahan ayam anyar di rumah sendiri, biar enggak bosan lagi. variasi menu makanan ayam amat penuh atas beragam cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menggarang bahkan bakar.