Cara Mudah Membuat Lezat Rica Rica Ayam Solo

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Rica Rica Ayam Solo. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Rica Rica Ayam Solo. Kalian bisa membuat Rica Rica Ayam Solo di rumah sama teman. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan buat membuat Rica Rica Ayam Solo.

Rica Rica Ayam Solo Ibu boleh memasak Rica Rica Ayam Solo dengan 16 bahan dan 5 langkah.

Bahan Rica Rica Ayam Solo

  1. Anda perlu 1/2 kg dari Ayam, dipotong.
  2. Sediakan 4 siung dari Bawang Putih.
  3. Anda perlu 4 siung dari Bawang Merah.
  4. Sediakan 10 dari Cabai Rawit (resep asli menggunakan 5 cabai).
  5. Anda perlu 5 dari Cabai Merah (resep asli menggunakan 3 cabai).
  6. Sediakan 2 butir dari Kemiri.
  7. Anda perlu Sejempol dari Lengkuas, geprek.
  8. Sediakan dari Daun Salam.
  9. Sediakan 1 btg dari Serai, geprek.
  10. Sediakan 1 sdm dari Kecap.
  11. Sediakan secukupnya dari Kaldo Totole,.
  12. Sediakan dari Gula, secukupnya (saya skip).
  13. Sediakan dari Garam, secukupnya (saya skip).
  14. Anda perlu secukupnya dari Air,.
  15. Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
  16. Sediakan dari Bawang Goreng untuk Taburan.

Cara Masak Rica Rica Ayam Solo

  1. Potong sesuai selera dan cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk. Sisihkan. Saya potong menjadi 8 bagian. Resep asli tanpa rebus..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah & cabai rawit sebagian bisa menggunakan blender untuk menghemat waktu. Cabai sebagaiannya lagi diiris serong..
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk hingga harum..
  4. Masukkan potongan ayam yang sudah direbus ke dalam bumbu tambahkan air sedikit, kaldu totole, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa..
  5. Masak hingga air menyusut. Angkat, berikan taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan..

Rica Rica Ayam Solo. ramai resep buatan ayam yang sanggup diikuti buat membuat buatan ayam anyar di rumah individual, agar enggak bosan lagi. variasi menu petanakan ayam sungguh ramai dengan beragam proses pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, panggang malahan bakar.