Resep: Lezat 7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo. Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk 7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo. Kalian bisa memasak 7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak 7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo.

7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo Anda boleh buat7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan 7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo

  1. Anda perlu 1 ekor dari Ayam, potong kecil2 (me: potong 10 karna lupa ✌😂).
  2. Anda perlu 5 buah dari cabe merah keriting.
  3. Anda perlu 10 buah dari cabe mercon (boleh ditambah jika suka pedas).
  4. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  9. Sediakan 1 buah dari tomat.
  10. Sediakan 2 batang dari serai, geprek.
  11. Sediakan 3 lembar dari daun salam, sobek2.
  12. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk, sobek2.
  13. Anda perlu Segenggam dari daun kemangi.
  14. Sediakan dari Lada bubuk.
  15. Anda perlu dari Kaldu bubuk jamur.
  16. Sediakan dari Garam.
  17. Sediakan dari Air.
  18. Sediakan dari Minyak untuk menumis bumbu.

Cara Membuat 7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo

  1. Cuci ayam sampai bersih. Lalu rebus ayam 5-10 menit sampai keluar kotoran dan lemak2nya. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu-bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan salam.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai sampai matang dan harum. Beri garam dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan ayam yang sebelumnya sdh direbus yaa.. aduk2 sebentar.
  5. Tambahkan air. Masak dengan cara ditutup panci agar matang sampai kedalam dan bumbu meresap. Jika bumbu sudah agak kering masukkan segenggam daun kemangi. Aduk rata. Tes rasa kembali bisa tambahkan gula,garam dan lada bubuk.. Tunggu sampai air asat/kering dan bumbu minyak dari ayam keluar..
  6. JREEEENGGG.... RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo siang dihidangkan......

7. RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo. melimpah resep olahan ayam yang dapat diikuti untuk membuat buatan ayam baru di rumah individual, biar enggak bosan lagi. varietas menu penganan ayam sangat berlimpah dengan beraneka proses pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, melayur bahkan bakar.