Garangasem Ayam (pake Santan). Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Garangasem Ayam (pake Santan). Kamu bisa memasak Garangasem Ayam (pake Santan) di rumah sama Anak. Tentunya bersama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti instruksi serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Garangasem Ayam (pake Santan).
Ibu boleh memasak Garangasem Ayam (pake Santan) dengan 19 bahan dan 6 langkah.
Bahan Garangasem Ayam (pake Santan)
- Anda perlu 500 gram dari ayam.
- Sediakan 130 ml dari Santan instant larutkan dng air smpe 500ml.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Sediakan dari Bumbu Iris :.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 dari siumg bawang merah.
- Anda perlu 3 batang dari serai,Iris serong.
- Anda perlu 2 cm dari jahe,iris.
- Sediakan 2 cm dari lengkuas,iris.
- Anda perlu 4 buah dari cabe merah kriting.
- Sediakan 3 buah dari cabe rawit.
- Sediakan dari Bumbu pelengkap :.
- Anda perlu 8 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 8 lembar dari daunjeruk.
- Sediakan 4 buah dari tomat ijo,potong.
- Sediakan 4 buah dari cabe setan utuh.
- Sediakan secukupnya dari Gula,garam,kaldu bubuk Jamur.
- Anda perlu secukupnya dari Daun pembungkus.
- Anda perlu Tusuk dari Gigi sebagai pengikat.
Cara Masak Garangasem Ayam (pake Santan)
- Siapkan bahan2nya.
- Cuci bersih ayam,kemudian rebus,hilangkan busanya, kemudian buang air didihan nya..tiriskan.
- Potong bumbu Iris,siapkan Santan,kemudian tumis bumbu Iris aduk sampai harrum,tambahkan ayam,aduk rata,kemudian tambahkan air secukupnya...aduk rata.
- Tambah kan gula,garam,kaldu bubuk Jamur,secukupnya,kemudian tambahkan Santan,aduk trs supaya Santan tdk pecah.
- Siapkan daun pembungkus,ambil 2lembar daun Salam, Tata,kemudian larutan ayam td yg Kita buat, tambahkan tomat hijau,daun jeruk,lombok setan utuh,ikat dng tusuk gigi,kemudian kukus (panci kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu ya mom),kukus 20mnt.
- Stelah 20mnt,angkat,sajikan..hhhmm..so nyummy..enjoyy mom's 🤗.
Garangasem Ayam (pake Santan). ramai resep masakan ayam yang dapat diikuti bakal mendatangkan buatan ayam hangat di rumah sorangan, supaya enggak jenuh lagi. diskrepansi menu masakan ayam amat penuh oleh berbagai metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, panggang terlebih bakar.