Garangasem Ayam Kampung. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Garangasem Ayam Kampung. Anda bisa membuat Garangasem Ayam Kampung di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti metode serta materi yang mesti disiapkan buat memasak Garangasem Ayam Kampung.
Anda boleh memasak Garangasem Ayam Kampung dengan 20 bahan dan 4 langkah.
Bahan Garangasem Ayam Kampung
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
- Anda perlu dari Bumbu:.
- Sediakan 5 buah dari Cabai rawit merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari kencur.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Sediakan 3 lembar dari daun jinten.
- Sediakan 1/2 sdt dari terasi.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari penyedap.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 5 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 liter dari air.
Cara Membuat Garangasem Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam. Lalu sisihkan usus, hati, rempelo, dan kulitnya. Potong potong ayam..
- Rajang halus semua bumbu. Tmbhkan terasi, kemiri dan daun salam. Rajang kembali sampai rata dan halus.
- Siapkan panci. Masukkan ayam yang telah dipotong potong lalu masukkan bumbu yg tlh di rajang halus tadi. Tambhkn minyak lalu aduk aduk agar ayam tercampur rata dengan bumbu. Beri garam dan penyedap. Aduk kmbali. Setelah rata, masukkan air. Masak dengan api sedang..
- Jika ayam sudah matang dan empuk. Lalu cek rasa kuah. Jika sudah pas. Garangasem ayam kampung siap disajikan dengan bawang goreng diatasnya 🤗.
Garangasem Ayam Kampung. ramai resep masakan ayam yang mampu diikuti buat menyebabkan olahan ayam anyar di rumah individual, biar enggak jenuh lagi. modifikasi menu tumisan ayam sangat ramai sama beraneka teknik pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, menggarang lebih-lebih bakar.