Cara termudah Memasak Lezat Ayam Garang Asem

Ayam Garang Asem. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Ayam Garang Asem. Kalian dapat memasak Ayam Garang Asem di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti teknik serta bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Garang Asem.

Anda boleh buatAyam Garang Asem dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Garang Asem

1. Anda perlu 1 kg dari ayam [yang sudah dipisahkan ceker & pala].
2. Sediakan 3 batang dari serai.
3. Sediakan 1 buah dari tomat merah.
4. Anda perlu 2 buah dari tomat hijau.
5. Anda perlu 3 biji dari cabai merah keriting.
6. Sediakan 4 biji dari cabai rawit merah.
7. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
8. Sediakan 4 cm dari kunyit.
9. Sediakan 2 slice dari jahe.
10. Anda perlu 2 slice dari lengkuas.
11. Anda perlu 6 dari bawang putih.
12. Anda perlu 10 dari bawang merah.
13. Anda perlu dari Garam, gula.
14. Anda perlu dari Air.
15. Sediakan dari Jeruk nipis.

Cara Masak Ayam Garang Asem

1. Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit. Panaskan minyak dalam panci..
2. Tumis serai & daun jeruk hingga harum. Masukka bumbu yang sudah ditumbuk kasar masak kurleb 1 menit. Lalu masukkan ayam & beri sedikit garam. Masak hingga ayam berubah warna..
3. Beri air hingga ayam terendam & masukkan lengkuas & jahe. Lalu tutup panci masak hingga air mendidih..
4. Masukkan tomat merah & hijau. Tutup kembali panci masak kurleb 20 menit atau hingga ayam matang, masak dengan api kecil..
5. Sebelum matikan api beri gula & garam sesuai selera. Matikan api lalu beri perasan jeruk nipis, aduk. Ayam garang asem siap disajikan & disantap..

Ayam Garang Asem. berlimpah resep makanan ayam yang mampu diikuti buat membikin masakan ayam hangat di rumah seorang diri, biar tidak jemu lagi. mutasi menu tumisan ayam sangat penuh dengan berbagai metode pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, mendiang justru bakar.