Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak. Anda dapat memasak Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak.
Ibu boleh buatGarang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak dengan 19 bahan dan 9 langkah.
Bahan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak
- Sediakan 750 gr dari Ayam.
- Sediakan dari Bumbu:.
- Anda perlu 10 butir dari Bawang merah besar dirajang.
- Sediakan 5 butir dari Bawang putih dirajang.
- Sediakan 2 biji dari Lombok merah besar iris serong.
- Sediakan 5 biji dari Lombok kecil utuh.
- Sediakan 2 batang dari Serai digeprek.
- Sediakan 2 ibu jari dari laos digeprek.
- Anda perlu 1 ibu jari dari jahe digeprek.
- Sediakan 3 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 6 lembar dari Daun jeruk buang batangnya.
- Sediakan dari Tambahan:.
- Sediakan 2 buah dari tomat (kalau bisa yang hijau) tapi saya pakai merah.
- Sediakan 6 buah dari Belimbing wuluh (yg besar ya,sy punya kecil).
- Anda perlu 3 sdm dari perasan jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 100 ml dari Kaldu ayam.
- Anda perlu 600 ml dari Air.
- Sediakan 3 sdm dari Minyak goreng.
Cara Masak Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak
- Bersihkan ayam,lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu rebus 10 menit lalu buang airnya..
- Siapkan semua bumbu dan bahan tambahan.
- Panaskan minyak dalam panci/wok. Setelah panas,masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Setelah harum masukan irisan lombok merah,daun salam,daun jeruk,jahe,laos dan serai. Setelah itu masukkan ayam..
- Campur aduk ayam dan bumbu sampai kira-kira bumbu sudah meresap.
- Masukkan air dan kaldu ayam. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan tomat,belimbing wuluh dan lombok kecil lalu beri garam dan penyedap..
- Icipi rasanya. Bila kurang asam bisa ditambahkan secukupnya perasan jeruk nipis. Ini saya tambahkan 3 sdm air jeruk nipis..
- Bila rasa sudah pas, matikan kompor..
- Garang asem ayam tanpa santan sudah bisa dinikmati. Ini saya makan dengan nasi dan tempe hangat. Enakkk bangeett.
Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak. banyak resep makanan ayam yang dapat diikuti buat menciptakan buatan ayam anyar di rumah individual, biar tak jenuh lagi. alterasi menu penganan ayam sangat penuh bersama beraneka teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, mendiang sampai-sampai bakar.