Resep: Lezat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Mentega Lada Hitam. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega Lada Hitam di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam.

Ayam Goreng Mentega Lada Hitam Anda boleh memasak Ayam Goreng Mentega Lada Hitam dengan 15 bahan dan 11 langkah.

Bahan Ayam Goreng Mentega Lada Hitam

  1. Sediakan 1/2 Kg dari Ayam.
  2. Sediakan 2 Buah dari Jeruk Nipis.
  3. Anda perlu 3 Lembar dari Daun Salam.
  4. Sediakan 1 Batang dari Serai.
  5. Anda perlu 1 Buah dari Bawang Bombay.
  6. Anda perlu 3 Siung dari Bawang Putih.
  7. Sediakan Secukupnya dari Lada Hitam Kasar.
  8. Sediakan 1 Sachet dari Saori Lada Hitam.
  9. Sediakan 2-3 Sendok dari Margarin.
  10. Anda perlu Secukupnya dari Kecap Manis.
  11. Sediakan Secukupnya dari Minyak Goreng.
  12. Sediakan Secukupnya dari Garam.
  13. Anda perlu Secukupnya dari Gula.
  14. Sediakan dari Penyedap/Vetsin.
  15. Sediakan dari Air.

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam

  1. Cuci bersih ayam kemudian balur dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu bilas kembali dengan air..
  2. Ungkep ayam dengan air secukupnya kemudian tambahkan daun salam dan serai agar ayam tidak amis. Tambahkan penyedap dan garam. Ungkep kurang lebih 30 menit atau hingga ayam agak empuk..
  3. Setelah diungkep goreng ayam hingga setengah matang. Jangan smp garing. Lalu sisihkan..
  4. Haluskan Lada hitam dan bawang putih lalu sisihkan..
  5. Rajang kasar bawang bombay kemudian cuci bersih..
  6. Panaskan wajan. Tuangkan sedikit minyak dan tambahkan 3 sendok margarin hingga meleleh dan menyatu dengan minyak. Lalu tumis lada hitam dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi..
  7. Setelah harum campurkan bawang bombay kedalam bumbu tadi, tumis hingga layu..
  8. Kemudian tambahkan sedikit air diamkan sebentar lalu tambahan garam, gula, penyedap, saori lada hitam dan kecap manis aduk2 hingga rata lalu test rasa..
  9. Jika rasa sudah pas lalu masukan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi. Aduk terus hingga meresap..
  10. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat.
  11. Selamat Mencoba :).

Ayam Goreng Mentega Lada Hitam. ramai resep olahan ayam yang mampu diikuti bakal membikin masakan ayam anyar di rumah pribadi, agar enggak jemu lagi. intermezo menu makanan ayam amat meruah sama beragam cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, mengganggang bahkan bakar.