Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper). Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper). Kalian bisa memasak Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper).
Anda boleh buatAyam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) dengan 15 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper)
- Anda perlu 300 gr dari Ayam Negeri (kurang lebih 4 potong kalo ukuran dada).
- Sediakan 1/2 buah dari Paprika hijau.
- Anda perlu 1/2 buah dari Bawang bombay.
- Anda perlu 1 buah dari Cabe merah keriting (ukuran sedang).
- Sediakan 1 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 1/2 ruas dari Jahe (saya skip).
- Anda perlu 1 sdm dari Saus tiram.
- Anda perlu 2 sdm dari Saus lada hitam (saya pake merk My taste, bisa pake saori 1 sct).
- Sediakan 1 sdt dari Gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari Lada hitam bubuk (bisa diganti merica putih bubuk).
- Anda perlu 1/2 sdt dari Penyedap.
- Anda perlu dari Bumbu Marinasi.
- Anda perlu 2 sdm dari Saus Lada hitam (atau 1 sct saori lada hitam).
- Sediakan 1 siung dari Bawang putih (geprek cincang).
Cara Masak Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper)
- Bersihkan ayam, potong2 kecil, lumuri garam sampai rata diamkan 10 menit setelah itu cuci bersih kembali, setelah bersih masukan semua bumbu marinasi aduk sampai rata, tutup rapat dan simpan di kulkas miniman 30 menit (saya semalaman).
- Geprek dan cincang bawang putih & jahe, cincang bawang merah, cabe, dan potong2 paprika & bawang bombay sesuai selera, keluarkan ayam yg sudah di marinasi, diamkan dulu agar sesuai suhu ruangan.
- Panaskan minyak goreng/mentega kurang lebih 3 sdm, tumis bawang, jahe & cabe sampai wangi, masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna masukan bawang bombay & paprika, ga usah di tambah air yaa soalnya ayam udah mengandung banyak air.
- Terakhir masukan semua bumbu, test rasa! Kalau rasa udah pas sesuai selera, matikan api, sajikaaann! 🤤🤤🤤.
Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper). meruah resep tumisan ayam yang sanggup diikuti untuk membuat buatan ayam anyar di rumah pribadi, agar enggak bosan lagi. diskrepansi menu petanakan ayam sungguh melimpah bersama beragam teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, membakar malahan bakar.