Bagaimana Memasak Lezat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo. Anda dapat memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan juga materi yang mesti disiapkan buat memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo Ibu boleh buatAyam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo dengan 16 bahan dan 7 langkah.

Bahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

  1. Sediakan 1/2 kg dari ayam potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 buah dari kelapa - parut.
  3. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  4. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  5. Sediakan dari Lengkuas - geprek.
  6. Sediakan 1 buah dari gula jawa - sisir.
  7. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
  8. Sediakan dari Air untuk merebus.
  9. Sediakan dari Garam.
  10. Anda perlu dari Penyedap.
  11. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan.
  12. Anda perlu 4 buah dari bawang putih agak besar.
  13. Anda perlu 5 buah dari bawang merah ukuran sedang.
  14. Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
  15. Sediakan 2 buah dari kemiri.
  16. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.

Cara Masak Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, ganti air lalu rebus lagi sampai benar-benar empuk..
  2. Sambil merebus ayam, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis dengan api kecil sampai harum.
  3. Setelah tumisan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam yang masih direbus, tambahkan gula jawa yang sudah disisir, garam, penyedap..
  4. Rebus ayam sampai air agak surut, cek rasa lalu matikan api..
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, sambil masukkan kelapa yang sudah diparut kedalam air rebusan ayam dan rebus sebentar dengan api kecil..
  6. Setelah selesai menggoreng ayam, goreng kelapa hingga berubah warna dan tampak kering..
  7. Angkat, tiriskan, lalu sajikan..

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo. membludak resep masakan ayam yang sanggup diikuti bakal menyebabkan buatan ayam hangat di rumah pribadi, supaya tak jenuh lagi. disimilaritas menu tumisan ayam amat melimpah oleh bermacam mekanisme pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, panggang lebih-lebih bakar.