Resep: Lezat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia untuk Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan buat memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Anda boleh buatAyam Goreng Serundeng Kelapa dengan 19 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa

  1. Sediakan 500 gram dari ayam (me bagian sayap).
  2. Anda perlu 500 gram dari ati-ampela.
  3. Anda perlu 500 ml dari air kelapa (me 250ml hydro coco+250ml air).
  4. Anda perlu dari Kelapa parut 2/3 bagian dr harga 5rb(kelapa 1/2 tua).
  5. Sediakan dari Bumbu halus.
  6. Anda perlu 8 siung dari baput.
  7. Anda perlu 10 dari bamer.
  8. Anda perlu 3 cm dari kunyit.
  9. Anda perlu 3 cm dari jahe.
  10. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
  11. Sediakan dari Bumbu utuh.
  12. Sediakan 3 batang dari serai geprek.
  13. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
  14. Sediakan 1 lembar dari daun pandan.
  15. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
  16. Anda perlu Sejempol dari lengkuas geprek.
  17. Sediakan 1/2 sdt dari totole.
  18. Anda perlu 2 sdt dari garam.
  19. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara Masak Ayam Goreng Serundeng Kelapa

  1. Cuci bersih ayam menggunakan jeruk nipis lalu sisihkan. Sangrai kemiri sebentar baru bumbu halus lainnya sampai ada bagian yg berwarna kecoklatan. Kemudian haluskan bumbu yg sudah disangrai..
  2. Lumuri ayam dengan garam, totole, n ketumbar. Setelah itu baru dilumuri bumbu halus. Setelah bumbu halus tercampur rata lumuri dengan kelapa parut kemudian tuang air kelapa+air. Aduk kembali sambil agak dipijit2 yaa..
  3. Susun di panci daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai n daun pandan. Tata ayam diatasnya baru tuang airnya. Ungkep dan masak selama 45 menit dengan api sedang. 30 menit berikutnya buka n balik ayamnya supaya matang sempurna. Tes rasa. Jika sudah pas lanjutan proses memasak..
  4. Setelah 45 menit, pilih ayamnya, angkat n tiriskan. Kemudian pisahkan ampas n air dengan cara disaring(airnya jgn dibuang bisa untuk bikin kremesan, simpan dulu dikulkas)..
  5. Goreng ayam dengan api sedang. Baru goreng ampas/serundeng nya dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah itu tata ayam yang sudah tiris di piring baru ditaburi dengan serundeng nya. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan. Selamat mencoba👍👍👍.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. banyak resep masakan ayam yang sanggup diikuti untuk mengakibatkan buatan ayam baru di rumah individual, agar tidak bosan lagi. selingan menu buatan ayam amat melimpah oleh bermacam mekanisme pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menggarang sampai-sampai bakar. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu Dengan seiringnya waktu, serundeng kelapa cukup sulit kita temukan, namun Anda tak usah khawatir karena Anda dapat membuat serundeng sendiri dirumah. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.