Bagaimana Membuat Lezat Ayam Goreng Srundeng

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Srundeng. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Ayam Goreng Srundeng. Anda dapat memasak Ayam Goreng Srundeng di rumah dengan sahabat. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Srundeng.

Ayam Goreng Srundeng Ibu boleh buatAyam Goreng Srundeng dengan 17 bahan dan 9 langkah.

Bahan Ayam Goreng Srundeng

  1. Sediakan 1 Kg dari Ayam potong-potong jadi beberapa bagian.
  2. Sediakan 1/2 butir dari Kelapa parut.
  3. Anda perlu dari Laos / Lengkuas secukupnya (saya pakai 2 jempol besar) diparut.
  4. Sediakan 3 lbr dari Daun jeruk.
  5. Sediakan 3 lbr dari Daun salam.
  6. Anda perlu 2 batang dari sereh, memarkan.
  7. Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
  8. Sediakan dari Jeruk nipis.
  9. Sediakan dari Bumbu ungkep :.
  10. Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
  11. Anda perlu 3 butir dari bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas dari Jahe.
  13. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  14. Anda perlu 1 sdt dari jinten.
  15. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  16. Sediakan secukupnya dari Gula Jawa.
  17. Sediakan dari Garam.

Cara Masak Ayam Goreng Srundeng

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu ungkep.
  3. Siapkan panci, beri air dan masukkan ayam yg sebelumnya sudah dibilas dgn air bersih..
  4. Masukkan bumbu ungkep, tambahkan sereh yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan kelapa parut, lengkuas parut, gula merah, garam secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ayam..
  6. Setelah bumbu meresap.angkat dan tiriskan.
  7. Siapkan wajan dengan minyak panas. Lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan..
  8. Kemudian goreng serundeng (parutan kelapa dan Laos) hingga mengering, kuning kecoklatan..
  9. Sajikan beserta ayam goreng. Dilengkapi dengan sambel dan lalapan.

Ayam Goreng Srundeng. penuh resep petanakan ayam yang sanggup diikuti buat mendatangkan buatan ayam baru di rumah individual, supaya enggak jenuh lagi. disimilaritas menu makanan ayam sungguh berlimpah atas berbagai cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, melayur sampai-sampai bakar.