Resep: Praktis Ayam Goreng serundeng Kelapa

Ayam Goreng serundeng Kelapa. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Ayam Goreng serundeng Kelapa. Kamu dapat membuat Ayam Goreng serundeng Kelapa di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Ayam Goreng serundeng Kelapa.

Ibu boleh memasak Ayam Goreng serundeng Kelapa dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ayam Goreng serundeng Kelapa

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
2. Sediakan dari Minyak Goreng.
3. Sediakan 200 g dari kelapa parut.
4. Sediakan 500 dari air.
5. Sediakan dari Bumbu ungkep.
6. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
7. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
8. Sediakan Sejempol dari jahe.
9. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
10. Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit halus.
11. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar halus.
12. Anda perlu 2 dari barang serai geprek.
13. Sediakan 3 lembar dari daun Salam.
14. Sediakan 50 ml dari air asam.

Cara Membuat Ayam Goreng serundeng Kelapa

1. Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri Dan jahe kemudian tumis sampai wangi masukkan semua sisa bumbu aduk merata lalu masukkan ayam air asam Dan air aduk asal rata masak sampai ayam matang, angkat ayam lalu tiriskan Dan air tersisa sedikit (jangan dibuang) kemudian Goreng ayam sampai kecoklatan.
2. Pas tadi sambil menunggu ayam di ungkep, sangrai kelapa sampai kering Dan berwarna sedikit kecoklatan, lalu masukkan ke dalam air sisa ungkepan ayam, aduk rata sampai kering Dan kelapa tercampur rata dengan air ungkepan * jika air ungkepan terlalu sedikit tersisa bisa di tambahkan air tp pastikan air mendidih dulu baru masukkan kelapa.
3. Jika kelapa sudah kering angkat kemudian Goreng di minyak panas jika sudah mulai kecoklatan angkat lalu tiriskan. ✍️ note 1 = Jika di Goreng sampai coklat jadinya serundengnya akan gosong karena pas penirisan masih terjadi proses pematangan ✍️ note ke 2 = kelapa serundeng pas di angkat baiknya langsung di tumpah di saringan jangan angkat sedikit Demi sedikit karena proses pematangan terus terjadi kalo gak auto gosong.
4. Setelah serundeng matang tabur di atas ayam Goreng, sisanya bisa simpan buat ayam Goreng selanjutnya atau di makan sama nasi juga enak... happy cooking 😊😉.

Ayam Goreng serundeng Kelapa. meluap resep petanakan ayam yang sanggup diikuti untuk menciptakan masakan ayam baru di rumah sendiri, supaya tidak jenuh lagi. varietas menu olahan ayam amat ramai dengan bermacam cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, menggarang bahkan bakar.