Ayam goreng serundeng. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Ayam goreng serundeng. Anda dapat memasak Ayam goreng serundeng di rumah sama teman. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Anda boleh buatAyam goreng serundeng dengan 15 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ayam goreng serundeng
- Anda perlu 400 gr dari ayam.
- Anda perlu 150 gr dari kelapa parut.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 batang dari serai (geprek).
- Sediakan 1 1/2 sdt dari gula merah sisir.
- Sediakan 400 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Sediakan 5 dari bawang merah.
- Sediakan 4 dari bawang putih.
- Sediakan 3 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
- Sediakan 2 cm dari kunyit.
- Sediakan 1 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Cara Membuat Ayam goreng serundeng
- Siapkan bahan.. potong2 ayam agak kecil.. cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis selama 10 mnt lalu bilas,, sisihkan.. siapkan bumbu yg akan di haluskan.. bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe kunyit, garam...
- Ulek bumbu sampai halus atau bisa di blender, sisihkan.. masak air sampai mendidih.. lalu masukkan ayam.. masukkan bumbu yg di haluskan tadi, tambahkan ketumbar bubuk, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.. jgn lupa cek rasa.. biar pas rasanya.
- Masak sampai ayam empuk -+20 mnt.. stlh ayam empuk, angkat ayam nya.. dan masukkan kelapa parut pd sisa bumbu ayamnya.. tambahkan gula merah sisir.. aduk2 sampai air menyusut lalu matikan apinya.. kmdn goreng ayamnya, goreng jgn terlalu kering.
- Gunakan 3 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi.. panaskan minyak lalu masukkan kelapa parut yg sdh di campur bumbu.. tumis kelapa parut, aduk2 sampai kelapa kering dan berwarna kuning keemasan.. lalu campurkan ayam goreng ke dlm serundeng kelapa tsb.. dan ayam goreng serundeng siap di hidangkan 😊💗.
Ayam goreng serundeng. berlebihan resep penganan ayam yang dapat diikuti buat membikin masakan ayam anyar di rumah sorangan, biar tidak bosan lagi. diskrepansi menu tumisan ayam sangat membludak sama bermacam cara pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, menyelar lebih-lebih bakar. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!