Resep: Praktis Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Anda dapat memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa.

Anda boleh memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa dengan 21 bahan dan 3 langkah.

Bahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Anda perlu 500 gram dari ayam negri potong sesuai selera.
2. Sediakan 100 gram dari kelapa muda sedang parut.
3. Sediakan dari Bumbu yang diulek.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 1 butir dari kemiri.
7. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar halus.
8. Sediakan 1/2 sdt dari lada halus.
9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit iris kasar.
10. Anda perlu 2 ruas dari jahe iris kasar.
11. Sediakan 2 ruas dari lengkuas iris kasar,.
12. Anda perlu 1 sdt dari jinten.
13. Anda perlu 1 batang dari sere iris tipis.
14. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk potong kasar.
15. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
16. Sediakan 1 sdt dari garam.
17. Anda perlu 1 blok dari gula merah.
18. Anda perlu 1 bks dari royco ayam.
19. Sediakan 1/2 sdt dari gula pasir.
20. Anda perlu 500 ml dari air.
21. Sediakan dari Minyak sayur untuk menumis dan goreng.

Cara Masak Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Semua bumbu diulek kecuali daun salam, panaskan minyak untuk menumis bumbu..
2. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan kelapa parut dan aduk rata. Masukkan ayam dan beri air, garam, royco, daun salam, gula pasir dan gula merah. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan air menyusut..
3. Goreng ayam terlebih dahulu tanpa kelapa yang melekat pada ayam. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Kemudian dilanjut menggoreng kelapa yang tersisa dari ayam. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan hingga tidak ada lagi minyak yang melekat pada kelapa parut. Sajikan ayam beserta taburan serundeng kelapa berempah..

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. membludak resep buatan ayam yang mampu diikuti bakal menyebabkan masakan ayam hangat di rumah seorang diri, supaya tidak jenuh lagi. ragam menu petanakan ayam sungguh melimpah dengan berbagai teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, membakar bahkan bakar.