Ayam Goreng Serundeng. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Ayam Goreng Serundeng. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Serundeng di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan materi yang harus disiapkan buat membuat Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Anda boleh buatAyam Goreng Serundeng dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ayam Goreng Serundeng
- Sediakan 1 kg dari ayam (saya ±700 gr).
- Anda perlu 150 gr dari kelapa parut.
- Sediakan 2 batang dari serai, memarkan.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 cm dari laos, memarkan.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan penyedap.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Sediakan 3 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 6 butir dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng
- Potong potong ayam lalu cuci bersih. Haluskan bumbu dengan cara diulek/diblender hingga halus..
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, dan laos hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, masak sebentar kemudian masukkan parutan kelapa, aduk lagi hingga merata. Tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap. Masak hingga airnya mengering.
- Pisahkan ayam dan serundengnya. Masak kembali kelapa hingga kelapa agak mengering..
- Goreng serundeng dan ayamnya secara terpisah karena ayam lebih lama masaknya. Sajikan bersama lalapan dan sambal..
Ayam Goreng Serundeng. berlebihan resep petanakan ayam yang mampu diikuti untuk menciptakan buatan ayam hangat di rumah individual, agar enggak bosan lagi. intermezo menu makanan ayam sangat banyak atas beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, mengganggang malahan bakar. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!