Resep: Lezat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce.

Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce Ibu boleh buatAyam Goreng Serundeng with Belacan Sauce dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

  1. Anda perlu 1/4 kg dari Ayam(pilih bagian sayap).
  2. Anda perlu 1 batang dari Serai(geprek).
  3. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar(haluskan).
  4. Anda perlu 1 lembar dari Daun Salam.
  5. Sediakan 2 ruas dari Kunyit(haluskan).
  6. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih(haluskan).
  7. Anda perlu 2 buah dari Kemiri(haluskan).
  8. Anda perlu 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
  9. Anda perlu dari Sejuput Garam.
  10. Sediakan 1 ruas dari Jahe(haluskan).
  11. Sediakan 1 ruas dari Laos(haluskan).
  12. Sediakan dari Air(secukupnya).
  13. Sediakan dari Bahan Tambahan :.
  14. Anda perlu dari Kelapa Parut(secukupnya).
  15. Anda perlu 2 lembar dari Daun Jeruk.
  16. Anda perlu 1 Lembar dari Daun Salam.
  17. Sediakan 1 sdt dari Gula Pasir.
  18. Sediakan dari (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

  1. Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus.
  2. Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan.
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan.
  4. Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan.
  5. Siap disajikan moms🍽.

Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce. banyak resep olahan ayam yang bisa diikuti bakal membikin olahan ayam baru di rumah seorang diri, agar tidak bosan lagi. mutasi menu tumisan ayam sungguh ramai oleh berbagai metode pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, setum, menyalai bahkan bakar.