Ayam Goreng Serundeng. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Ayam Goreng Serundeng. Kalian bisa membuat Ayam Goreng Serundeng di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga materi yang harus disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Ibu boleh memasak Ayam Goreng Serundeng dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ayam Goreng Serundeng
- Anda perlu 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah dari kelapa parut.
- Sediakan 100 ml dari santan kental.
- Sediakan 2 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
- Sediakan 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 buah dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya dari Ait.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih ayam. Lumuri dg jeruk nipis kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam dan daun jeruk..
- Tambahkan air, tunggu smp mendidih. Lalu masukkan ayam. Tunggu kembali hingga mendidih masukkan santan, aduk lalu tutup ayam hingga air agak menyusut (sesekali boleh dibolak balik) tp air jgn smp habis krn akan digunakan untuk serundeng. Sisihkan..
- Masukkan kelapa parut ke sisa air ungkepan ayam. Aduk hingga air menyusut smp habis..
- Goreng ayam dan serundeng hingga matang. Sajikan.
Ayam Goreng Serundeng. banyak resep olahan ayam yang mampu diikuti untuk mendatangkan olahan ayam baru di rumah sendiri, biar enggak jenuh lagi. selingan menu tumisan ayam sungguh ramai dengan beraneka cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, memperapikan justru bakar. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!