Garang Asem ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Garang Asem ayam. Kamu bisa memasak Garang Asem ayam di rumah bersama sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Garang Asem ayam.
Anda boleh memasak Garang Asem ayam dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Garang Asem ayam
- Sediakan 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 3 buah dari tomat hijau, sy merah setengah ijo krn lagi gk ada hijau.
- Anda perlu 3 buah dari asem belimbing, susah dicari jd sy pakai asem jawa.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 4 buah dari cabe rawit merah.
- Sediakan 4 buah dari cabe rawit hijau.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas, dibagi 3 digeprek.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 2 buah dari santan kara diencerkan dengan 1 gelas belimbing air putih.
- Anda perlu 2 lembar dari sereh, dipotong dibagi 3.
- Anda perlu 3 lembar dari daun pisang.
- Sediakan 3 buah dari plastik.
Cara Membuat Garang Asem ayam
- Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Rebus ayam sampai matang sempurna lalu potong sesuai selera untuk 3 bungkus tumtuman.
- Potong semua bahan cabe dan bawang yang nantinya juga akan dibagi menjadi 3.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, alasi dengan plastik agar tidak tumpah saat dikukus, masukan satu persatu bahan mulai dari ayam, asaem jawa, cabe, bawang, santan dan tomat, tambahkan perasan jeruk nipis serta lengkuas dan daun salam.
- Siapkan kukusan dengan air yang sudah mendidih, kukus tumtuman ayam selama 30 menit.
- Garang asem siap disajikan.
Garang Asem ayam. meluap resep olahan ayam yang bisa diikuti buat menyebabkan masakan ayam baru di rumah seorang diri, supaya enggak jenuh lagi. perbedaan menu penganan ayam sangat berlimpah atas bermacam mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, uap, membakar terlebih bakar.