Cara Mudah Memasak Praktis Ayam Goreng Kelapa / Serundeng

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Goreng Kelapa / Serundeng. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat Ayam Goreng Kelapa / Serundeng. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kelapa / Serundeng di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti cara dan bahan yang harus disiapkan untuk memasak Ayam Goreng Kelapa / Serundeng. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Ambil bumbu sisa ungkepan ayam, kemudian goreng bersama kelapa parut.

Ayam Goreng Kelapa / Serundeng Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Ibu boleh memasak Ayam Goreng Kelapa / Serundeng dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ayam Goreng Kelapa / Serundeng

  1. Sediakan 5 Potong dari bagian Ayam (*me paha 4 dada 1).
  2. Anda perlu 1/2 dari kelapa parut dari 1 butir kelapa setengah tua.
  3. Anda perlu 5 dari daun jeruk.
  4. Sediakan 3 dari daun salam.
  5. Anda perlu 2 batang dari sereh, geprek.
  6. Anda perlu 2 sdt dari garam atau secukupnya.
  7. Anda perlu secukupnya dari Air.
  8. Sediakan dari Bumbu halus:.
  9. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
  11. Anda perlu 1 cm dari jahe.
  12. Sediakan sejempol dari lengkuas.
  13. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar butir.

RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Setelah setengah kering, angkat dan tiriskan. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Cara Membuat Ayam Goreng Kelapa / Serundeng

  1. Ungkep ayam bersama bumbu halus, sereh, daun jeruk, salam dan garam. Ungkep sampai ayam setengah empuk..
  2. Setelah bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tambahkan lagi sedikit air lalu masukkan kelapa parut. Tutup, ungkep sampai air menyusut kering. Koreksi rasa..
  3. Ambil ayam pisahkan dengan kelapanya. Taruh dalam wadah terpisah. Jika masih ada sisa air bisa susutkan lagi dengan kelapa sampai air kering..
  4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Lalu goreng kelapa sampai kering dengan api sedang. Sajikan ayam beserta serundeng kelapa..

Ayam Goreng Kelapa / Serundeng. berlebihan resep makanan ayam yang sanggup diikuti bakal menciptakan buatan ayam anyar di rumah sendiri, agar enggak bosan lagi. modifikasi menu penganan ayam amat melimpah dengan berbagai metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, melayur justru bakar. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.