Rahasia Memasak Praktis Ayam goreng kelapa / serundeng

Ayam goreng kelapa / serundeng. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Ayam goreng kelapa / serundeng. Kamu dapat memasak Ayam goreng kelapa / serundeng di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan untuk memasak Ayam goreng kelapa / serundeng. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Ambil bumbu sisa ungkepan ayam, kemudian goreng bersama kelapa parut.

Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Anda boleh buatAyam goreng kelapa / serundeng dengan 20 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam goreng kelapa / serundeng

1. Anda perlu dari Air kelapa dari 1 butir kelapa.
2. Sediakan 1 ekor dari ayam kampung muda potong2.
3. Anda perlu dari Bumbu non ulek :.
4. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
5. Sediakan 3 batang dari sereh geprek ikat.
6. Anda perlu 1 lembar dari daun pandan ikat (tambahan fe).
7. Sediakan 1 sdt dari fillet asam kandis.
8. Sediakan 150 gram dari kelapa agak muda diparut.
9. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
10. Anda perlu dari Bumbu halus :.
11. Anda perlu 1 ruas dari kunyit bakar kupas.
12. Sediakan 1 ruas dari lengkuas kupas.
13. Anda perlu 1 ruas dari jahe bakar kupas.
14. Sediakan 5 butir dari kemiri sangrai.
15. Sediakan 5 butir dari bawang putih.
16. Sediakan 8 butir dari bawang merah.
17. Sediakan 2 sdm dari gula.
18. Sediakan 1 sdm dari garam.
19. Anda perlu 1 sdt dari merica.
20. Anda perlu 2 sdm dari ketumbar.

RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Setelah setengah kering, angkat dan tiriskan. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Cara Masak Ayam goreng kelapa / serundeng

1. Ulek / blender bumbu hingga halus. Masukkan kedalam panci berisi ayam, kelapa parut, sereh..
2. Beri air kelapa & asam..
3. Ungkep di api kecil hingga air menyusut. Matikan api saat sudah habis airnya..
4. Dinginkan atau simpan difreezer buat stok. Goreng bersama kelapa atau kelapanya belakangan juga bisa, di api kecil sedang agar tidak gosong. Gunakan minyak yang banyak hingga ayam tercelup semua saat goreng. Angkat ayamnya dulu baru kelapanya ya..
5. Sajikan bersama nasi panas & sambal lalab..

Ayam goreng kelapa / serundeng. melimpah resep olahan ayam yang dapat diikuti buat membikin buatan ayam baru di rumah seorang diri, agar tak jemu lagi. ragam menu makanan ayam amat meluap oleh bermacam teknik pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, menggarang bahkan bakar. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.