Ayam goreng serundeng kelapa. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan informasi rahasia untuk Ayam goreng serundeng kelapa. Anda dapat memasak Ayam goreng serundeng kelapa di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng kelapa. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.
Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Ibu boleh buatAyam goreng serundeng kelapa dengan 17 bahan dan 8 langkah.
Bahan Ayam goreng serundeng kelapa
- Sediakan 1 kg dari ayam yang sudah di bersihkan dan d potong2 sesuai selera.
- Sediakan 1/2 dari kelapa parut setengah tua.
- Anda perlu dari bumbu halus :.
- Sediakan 5 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu sejumput dari ketumbar.
- Sediakan dari bumbu pelengkap :.
- Sediakan 3 lembar dari salam.
- Sediakan 3 batang dari sereh geprek.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk (boleh di skip).
- Sediakan dari jahe di iris2 geprek.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari gula putih.
- Anda perlu dari penyedap rasa royco (boleh di skip).
- Anda perlu 1 liter dari air / secukupnya.
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Cara Masak Ayam goreng serundeng kelapa
- Goreng bumbu halus + salam sereh jahe sampai wangi, masukan ayam dan air. masukan kelapa parut.
- Masukan bumbu garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. cicipi rasa.
- Kalau sudah pas, biarkan di ungkep / di rebus sampai stengah empuk.. (saya suka sampai matang biar gak ada darah di dalam, bumbu lebih meresap, n nanti gorengnya gak terlalu lama).
- Kalau sudah empuk, matikan api, angkat ayamnya saja. biarkan dulu kelapanya di rendam air bumbu..
- Siapkan wajan baru, berikan minyak panaskan dengan api sedang, goreng ayam dahulu sampai habis. sisihkan matikan api.saring kelapa pada minyak jika ada sedikit kelapa yang terambil saat menggoreng ayam.
- Lalu kelapa yang di rendam bumbu, ambil dan saring dengan penyaring / ayakan. buang airnya tekan2. lalu nyalakan api, panaskan minyak dan goreng kelapa sebagian2 saja dulu biar cepat matang, kalau sudah keemasan angkat kelapa, saring pakai saringan minyak, dan sedikit di tekan kelapa di saringannya, agar minyak tidak banyak tertinggal di kelapa, lakukan sampai kelapa habis..
- Terakhir, taburkan kelapa dengan ayam yang sudah d goreng sebelumnya.
- Siap di sajikan.
Ayam goreng serundeng kelapa. meluap resep tumisan ayam yang bisa diikuti bakal membuat olahan ayam baru di rumah individual, supaya enggak jemu lagi. variasi menu makanan ayam amat penuh oleh beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, menyalai malahan bakar. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu Dengan seiringnya waktu, serundeng kelapa cukup sulit kita temukan, namun Anda tak usah khawatir karena Anda dapat membuat serundeng sendiri dirumah. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.