446.Cireng isi Ayam Pedas. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat 446.Cireng isi Ayam Pedas. Anda bisa membuat 446.Cireng isi Ayam Pedas di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak 446.Cireng isi Ayam Pedas.
Anda boleh buat446.Cireng isi Ayam Pedas dengan 16 bahan dan 7 langkah.
Bahan 446.Cireng isi Ayam Pedas
- Anda perlu 200 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 70 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 250 ml dari air pns/mendidih tuang sedikit2 sampai bisa dipulung saja.
- Anda perlu dari Bahan isi.
- Sediakan 150 gr dari dada ayam.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 bh dari cabe rawit orange (sy campur cabe merah keriting).
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm dari untuk numis bumbu.
Cara Membuat 446.Cireng isi Ayam Pedas
- Siapkan bahan dan timbang, rebus dada ayamnya lalu suwir² halus.blender duo bawang.dan cabe lalu tumis dan tambahkan lada gula garam kaldu bubuknya..
- Masak bumbu sampai matang dan wangi tambahkan air 50 ml lalu masukkan ayam suwirnya tumis sampai asat kor rasa.dan matikan apinya..
- Campur bahan kulit cirengnya dan tambahkan air panas aduk dengan centong kayu lalu uleni sebentar pakai tangan..
- Ambil sesendok adonan dan pipihkan lalu potong dengan alat potong dan isi dengan ayam suwirnya lalu ketemukan antara kulitnya seperti 1/2 lingkaran pencet / tekan pinggir kulitnya hingga rekat..
- Jika gak ada alat pot bundar boleh pakai cetakan pastel.pipihkan adonan setebal 2-3 ml lalu letakkan diatas cetakan pastel.dan isi ayam di bagian tengahnya lalu tangkupkan cetakan tekan agak kenceng dan sisa kulit akan terpotong sendiri dan rapi bentuknya..
- Lakukan hingga adonan habis...jika mau dijadikan frozen food, lumuri dengan tepung tapioka tipis dan susun di wadah dan tutup rapat / bungkus dengan plastik bersih dan tutup rapat,atau bisa langsung di goreng.
- Saya goreng cirengnya agak kering ya.....dan tetep tekstur acinya masih terasa lembut dan kenyel.....jika suka pedas bisa celupkan di bubuk cabe...hus hah. Sambil minum teh hangat....panas pedas berkeringat......👌🤤.
446.Cireng isi Ayam Pedas. banyak resep petanakan ayam yang dapat diikuti bakal membuat masakan ayam baru di rumah sendiri, agar tak bosan lagi. ragam menu olahan ayam amat berlimpah oleh beragam proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, membakar malahan bakar.