Cara Mudah Memasak Lezat Garang Asem Ayam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Garang Asem Ayam. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Garang Asem Ayam. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam di rumah dengan Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Garang Asem Ayam.

Garang Asem Ayam Anda boleh buatGarang Asem Ayam dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Garang Asem Ayam

  1. Sediakan 1 ekor dari ayam kampung (aku 800 gr).
  2. Anda perlu Secukupnya dari santan encer.
  3. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
  4. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan Secukupnya dari blimbing wuluh (aku pakai 6).
  6. Anda perlu 5 batang dari sereh.
  7. Sediakan 3 buah dari tomat hijau.
  8. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
  9. Sediakan 3 buah dari cabai keriting merah (aku skip).
  10. Sediakan Secukupnya dari cabai rawit merah utuh.
  11. Sediakan Secukupnya dari Garam.
  12. Sediakan secukupnya dari Kaldu jamur.
  13. Anda perlu secukupnya dari Gula.
  14. Sediakan dari Daun pisang untuk membungkus.

Cara Masak Garang Asem Ayam

  1. Cuci bersih ayam kampung. Lalu potong kecil-kecil..
  2. Rajang halus bawang. Sereh di geprek. Potong-potong belimbing dan tomat hijau..
  3. Untuk garam, gula dan kaldu aku campur disantan encer. Aduk hingga tercampur dan larut dengan santan..
  4. Daun pisang yang telah dibersihkan lalu potong berbentuk persegi. Aku pakai 2 lembar untuk lapis daun pisang dan agar tidak bocor daun pisangnya, aku tambahkan plastik sebagai lapis bagian luar. Masukan bawang merah dan putih secukupnya, tomat, beberapa potong ayam (aku 2-3 potongan ayam), belimbing wuluh, sereh, daun salam dan beberapa cabai rawit. Aku pakai 2 buah dalam 1 bungkusnya. lalu siram dengan santan encer secukupnya, sekitar 2-3 sendok makan. Lakukan hingga bahan habis..
  5. Kukus selama 1 jam. Kalau aku kmarin sekitar 1,5 jam. Cek ayam apakah sudah empuk atau belum..

Garang Asem Ayam. membludak resep olahan ayam yang sanggup diikuti untuk membikin masakan ayam hangat di rumah pribadi, supaya enggak bosan lagi. perbedaan menu petanakan ayam sangat penuh bersama beragam proses pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, melayur terlebih bakar.