Cireng Isi Ayam Baso Pedas. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Cireng Isi Ayam Baso Pedas. Kamu bisa membuat Cireng Isi Ayam Baso Pedas di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan buat memasak Cireng Isi Ayam Baso Pedas.
Anda boleh memasak Cireng Isi Ayam Baso Pedas dengan 23 bahan dan 12 langkah.
Bahan Cireng Isi Ayam Baso Pedas
- Anda perlu dari Bahan adonan cireng.
- Anda perlu 250 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
- Sediakan Sedikit dari merica.
- Sediakan 250 ml dari air panas.
- Sediakan dari Bahan isian cireng.
- Anda perlu 250 gr dari ayam yang sudah direbus dan disuir (ayam direbus dengan kaldu bubuk, garam, dan merica secukupnya).
- Sediakan 5 buah dari baso daging sapi yang sudah direbus, potong kecil.
- Sediakan 8 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 4 buah dari cabe lombok (atau sesuai selera).
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1-2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1-2 lembar dari daun jeruk, potong kecil.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdt dari saus tiram.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu 1 sdt dari maizena.
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Baso Pedas
- Campurkan bahan-bahan kering adonan cireng, aduk agar merata.
- Tambahkan air panas ke dalam adonan cireng sedikit demi sedikit lalu aduk sampai kalis. Kemudian diamkan sampai sedikit dingin.
- Buat bulatan-bulatan dengan ukuran sama, lalu pipihkan sampai lapisannya pas (tidak terlalu tipis/tebal).
- Selanjutnya buat isian cireng. Pertama blender bawang, cabai dan air.
- Setelah bahan halus, panaskan sedikit minyak pada wajan kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan. Tumis sampai wangi.
- Masukkan bumbu (gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, daun salam dan daun jeruk).
- Tambahkan maizena yang telag dilarutkan dengan air.
- Masukkan ayam dan baso, aduk sampai merata dan masak sampai bumbu menyerap.
- Masukkan isian ke dalam adonan satu per satu, pastikan pinggirannya rapat. Saat membuat cetakan cireng, tangan sebaiknya dibaluri minyak agar tidak lengket.
- Cireng yang telah di cetak dibalur dengan tepung terigu agar tidak menempel.
- Goreng cireng yang telah di cetak sampai berubah kekuningan.
- Cireng siap dinikmati!🤗.
Cireng Isi Ayam Baso Pedas. berlimpah resep tumisan ayam yang bisa diikuti untuk membikin masakan ayam terkini di rumah individual, agar enggak bosan lagi. disimilaritas menu makanan ayam sangat ramai dengan beragam proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, mendiang malahan bakar.