Cireng isi Ayam Pedas. Pada artikel ini, kami hendak memberi informasi rahasia untuk Cireng isi Ayam Pedas. Anda bisa membuat Cireng isi Ayam Pedas di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan buat memasak Cireng isi Ayam Pedas.
Anda boleh buatCireng isi Ayam Pedas dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Cireng isi Ayam Pedas
- Sediakan dari Bahan Cireng.
- Sediakan 250 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu Secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Air panas.
- Sediakan dari Bahan isi cireng.
- Sediakan 1/2 dari dada ayam fillet.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 6 dari cabe kriting merah.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
Cara Membuat Cireng isi Ayam Pedas
- Pertama panaskan air kemudian rebus ayam hingga matang. Sambil menunggu ayam matang, campur semua bahan adonan cireng aduk hingga tercampur dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit, kemudian uleni dengan tangan hingga adonan pas tidak lembek dan tidak keras. (Hati-hati saat menguleni karena airnya panas).
- Setelah ayam matang, diamkan sebentar hingga sedikit adem.Sambil menunggu dada ayam adem, blender bawang merah, bawang putih dan cabe..
- Suir ayam setelah sedikit dingin, kemudian tumis bumbu yang telah diblender tambahkan daun salam dan sedikit air dari sisa bumbu yang tersisa didalam blender masak hingga matang. Lalu tambahkan suiran ayam, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut..
- Setelah isian sudah siap, ambil adonan secukupnya pipihkan ditangan lalu masukkan isian secukupnya, lipat dan letakkan dipiring yang datar lalu potong menggunakan mangkok atau wadah yang berbentuk bulat. Gunanya biar rapih jadi setengah lingkaran ala ala gitu, atau bisa juga pake cetakan pastel biar cepet dan rapih. Kulitnya jangan terlalu tebel jangan juga terlalu tipis ya..
- Oh iya jangan lupa olesin tepung tapioka ditangan dan piring biar galengket pas ngebentuk. Lakuin sampe abis dan cireng isi ayam siap digoreng, bisa langsung kalian goreng atau disimpan dikulkas. Tapi jangan lama lama nyimpennya sebaiknya langsung dimakan. Selamat mencoba!.
Cireng isi Ayam Pedas. meruah resep makanan ayam yang mampu diikuti untuk mengakibatkan buatan ayam hangat di rumah sorangan, supaya enggak jemu lagi. variasi menu makanan ayam sungguh ramai sama beraneka proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, menggarang malahan bakar.