Garang Asem Ayam Simple. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Garang Asem Ayam Simple. Kamu bisa membuat Garang Asem Ayam Simple di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Garang Asem Ayam Simple.
Ibu boleh memasak Garang Asem Ayam Simple dengan 20 bahan dan 8 langkah.
Bahan Garang Asem Ayam Simple
- Sediakan 1 kg dari ayam.
- Anda perlu 400 ml dari santan (opsional).
- Anda perlu 400 ml dari air.
- Sediakan Secukupnya dari lada dan garam.
- Sediakan Beberapa lembar dari daun pisang.
- Anda perlu Secukupnya dari plastik (lapisan diatas daun pisang agar tidak bocor).
- Anda perlu dari Bumbu Iris.
- Sediakan 13 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 buah dari cabai hijau.
- Anda perlu 6 buah dari cabai merah.
- Anda perlu 3 batang dari serai.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Sediakan dari Bumbu Pelengkap (sesuai selera).
- Sediakan 5 buah dari belimbing wuluh.
- Sediakan 5 buah dari tomat.
- Sediakan 5 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 7 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya dari daun kemangi.
Cara Masak Garang Asem Ayam Simple
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil kecil atau sesuai selera..
- Cuci, kemudian rebus ayam dengan lada dan garam sedikit..
- Sembari merebus, tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam..
- Tambahkan santan dan gula, aduk hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa, lalu tunggu hingga kuah agak berkurang kemudian matikan kompor..
- Siapkan daun pisang dan plastik diatasnya. Masukan ayam yang telah dimasak tadi dan tambahkan bumbu irisnya serta kuah. Kemudian bungkus.
- Setelah dibungkus dengan daun pisang, lalu kukus ayam selama 20-30 menit (sesuai besar kecilnya api).
- Setelah matang, angkat dan tambahkan bawang goreng sebelum disajikan..
- Done, garang asem siap disajikan😊.
Garang Asem Ayam Simple. membludak resep tumisan ayam yang sanggup diikuti untuk membikin masakan ayam terkini di rumah individual, biar tidak jemu lagi. modifikasi menu tumisan ayam sangat membludak bersama beragam teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, panggang bahkan bakar.