Resep: Lezat Garangasem Ayam BuKaTa

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Garangasem Ayam BuKaTa. Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Garangasem Ayam BuKaTa. Anda dapat memasak Garangasem Ayam BuKaTa di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang harus disiapkan buat memasak Garangasem Ayam BuKaTa.

Garangasem Ayam BuKaTa Anda boleh buatGarangasem Ayam BuKaTa dengan 19 bahan dan 5 langkah.

Bahan Garangasem Ayam BuKaTa

  1. Anda perlu dari Bahan :.
  2. Sediakan 1/2 kg dari ayam.
  3. Anda perlu dari kelapa parut/santan kara.
  4. Anda perlu dari daun salam.
  5. Anda perlu dari laos (digeprek).
  6. Anda perlu 7-8 buah dari belimbing wuluh.
  7. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  8. Sediakan 10 dari cabe rawit (jika suka agak sumer pedas).
  9. Sediakan dari Air -+ 700ml atau secukupnya sampai ayam agak terendam.
  10. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  11. Anda perlu 7 dari bawang merah.
  12. Anda perlu 5 dari bawang putih.
  13. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  14. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
  15. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk (adanya bubuk).
  16. Anda perlu 1 sdt dari merica.
  17. Sediakan 1 sdt dari penyedap rasa.
  18. Sediakan 1/2 sdt dari gula pasir.
  19. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.

Cara Masak Garangasem Ayam BuKaTa

  1. Cuci bersih ayam. Marinasi sebentar dengan bumbu halus +- 15 menit..
  2. Tambahkan air pada ayam yang sudah dimarinasi. Masukkan daun salam, laos, belimbing wuluh dan tomat..
  3. Masukkan santan (kunciny santan jangan terlalu kental). Tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Dinginkan sebentar.
  4. Siapkan lembaran daun pisang. Bungkus ayam beserta kuah. Bungkusan saya masukkan di plastik es karena takut kalau kuahnya tumpah2 😁. Kukus -+ 30 menit.
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Garangasem Ayam BuKaTa. ramai resep olahan ayam yang dapat diikuti buat membuat masakan ayam terkini di rumah pribadi, supaya enggak bosan lagi. perbedaan menu tumisan ayam amat ramai sama beragam cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menyalai malahan bakar.