Garang Asem Ayam. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Garang Asem Ayam. Kamu bisa memasak Garang Asem Ayam di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan buat membuat Garang Asem Ayam.
Anda boleh memasak Garang Asem Ayam dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Garang Asem Ayam
- Sediakan 500 gr dari ayam.
- Anda perlu 250 ml dari santan.
- Anda perlu 250 dari air.
- Sediakan dari Daun Pisang.
- Anda perlu 4 buah dari tomat hijau.
- Anda perlu 4 buah dari tomat merah.
- Sediakan dari Bumbu :.
- Anda perlu 8 Siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 batang dari sereh.
- Sediakan 5 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 4 buah dari cabe merah.
- Sediakan 4 buah dari cabe hijau.
- Sediakan 7 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari penyedap rasa.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara Membuat Garang Asem Ayam
- Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Tumis hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di memarkan, serta daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan ayam dan air, tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa,dan santan. Masak hingga matang, koreksi rasa..
- Setelah matang dan dingin, siapkan daun pisang, bungkus sesuai dengan porsi yang diinginkan, tambahkan irisan tomat hijau dan tomat merah..
- Kukus dengan api sedang kurang lebih 15-20 menit, siap di hidangkan..
- Selamat mencoba😉.
Garang Asem Ayam. meluap resep penganan ayam yang bisa diikuti untuk mengakibatkan olahan ayam hangat di rumah pribadi, biar enggak jenuh lagi. ragam menu tumisan ayam sangat membludak dengan beragam metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, mengganggang bahkan bakar.