Cara termudah Memasak Praktis Cireng Isi Ayam dan Keju

Cireng Isi Ayam dan Keju. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Cireng Isi Ayam dan Keju. Anda dapat memasak Cireng Isi Ayam dan Keju di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Cireng Isi Ayam dan Keju.

Anda boleh memasak Cireng Isi Ayam dan Keju dengan 27 bahan dan 12 langkah.

Bahan Cireng Isi Ayam dan Keju

1. Sediakan dari Bahan Kulit Cireng.
2. Anda perlu 300 gr dari Tepung Tapioka.
3. Sediakan 150 gr dari Tepung Terigu.
4. Anda perlu 1 sdm dari Kelapa Parut.
5. Sediakan 1 dari atau 2 siung Bawang Putih, ulek halus.
6. Sediakan Sejumput dari Merica.
7. Sediakan 1 sdt dari garam (atau secukupnya).
8. Anda perlu 1/2 sdt dari Kaldu Ayam (atau secukupnya).
9. Sediakan Secukupnya dari Air Panas.
10. Anda perlu dari Isian Ayam Suwir.
11. Sediakan 300 gr dari Fillet Dada Ayam.
12. Sediakan 3 batang dari Daun Bawang, potong kecil.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari Merica.
14. Sediakan 3 siung dari Bawang Merah.
15. Anda perlu 1 Siung dari Bawang Putih.
16. Sediakan 1/2 cm dari Jahe.
17. Sediakan 1 batang dari Serai.
18. Sediakan secukupnya dari Garam.
19. Anda perlu secukupnya dari Gula.
20. Anda perlu secukupnya dari Kaldu ayam non msg.
21. Anda perlu 100 ml dari Chicken Stock dari rebusan ayam.
22. Sediakan 1/2 sdt dari Saos Sambal (atau secukupnya).
23. Anda perlu 1/2 sdt dari Kecap manis (atau secukupnya).
24. Anda perlu 1 buah dari Cabe Rawit, ulek (boleh banget lebih).
25. Anda perlu Secukupnya dari Bon Cabe.
26. Anda perlu dari Isian lainnya.
27. Sediakan secukupnya dari Keju Parut.

Cara Masak Cireng Isi Ayam dan Keju

1. Kita siapkan terlebih dahulu isian Ayam. Rebus ayam selama kurang lebih 8 menit, sisihkan ayam dan simpan air rebusan ayam (chicken stock). Jangan lupa kasih garam sedikit ketika merebus ayam..
2. Suwir ayam yang telah direbus. Kemudian siapkan ulekan dan ulek bawang putih dan merah sampai halus..
3. Siapkan wajan, masukan hasil ulekan tumis hingga tercium aroma. Kemudian masukan ayam suwir dan chichen stock (stengahnya) kedalam wajan. Tambahkan garam, kaldu ayam (perasa rasa ayam), gula dan merica. Masak hingga air saat..
4. Saya disini membuat isian ayam pedas dan tidak pedas, karna keluarga saya tidak suka pedas. Jadi ayam yang telah masak di bagi dua. Simpan setengahnya dalam mangkuk dan tambahkan bawang setengahnya ke dalam mangkuk tersebut..
5. Sisa ayam dalam wajan ditambahkan saos, cabai rawit, bon cabe, kecap, dan sisa chicken stock. Masak hingga air saat. Jangan lupa test rasa. Sisihkan..
6. Selanjutnya membuat kulit cireng. Masukan semua bahan kecuali air panas ke dalam wadah yang aga besar. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk adonannya. Ulenin adonan sampai kalis, jika adonan belum kalis boleh ditambah tepung tapioka atau tepung terigu..
7. Saatnya mencetak. Pipihkan adonan cireng di atas talenan yang bersih menggunakan rolling pin. Ketebalan cireng kurang lebih 2-3 mm, jangan terlalu tebal..
8. Cetak menggunakan mulut gelas, atau boleh menggunakan cetakan berbentuk bulat..
9. Siapkan pencetak pastel, kemudian cetak cireng isi menggunakan cetakan pastel. Lakukan sampai adonan dan isian habis..
10. Goreng cireng dengan api sedang ke kecil sampai berwarna kecoklatan. Cireng isi siap di sajikan.
11. Note : Sisa cireng yang tidak dimasak boleh disimpan dalam kulkas, namun lumuri dulu cireng dengan tepung tapioka agar tidak lengket..
12. Note : untuk isian cireng bisa juga diganti dengan sosis goreng, keju, atau yang lain. Kebetulan adonan cireng saya masih tersisa, sehingga sisanya saya gunakan keju sebagai isian. 😊.

Cireng Isi Ayam dan Keju. meruah resep petanakan ayam yang dapat diikuti buat menciptakan buatan ayam terkini di rumah sendiri, agar tidak bosan lagi. intermezo menu penganan ayam sangat berlimpah sama beragam mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, kukus, mendiang sampai-sampai bakar.