Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok. Pada artikel ini, kami hendak memberi informasi rahasia untuk Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok. Kalian bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok di rumah sama Anak. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode serta materi yang perlu disiapkan buat memasak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.
Anda boleh memasak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok
- Sediakan 2 buah dari paha ayam utuh (cuci dan potong jadi 2).
- Anda perlu 5 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 160 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari penyedap/micin.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan dari Bahan Bumbu Tumis.
- Sediakan 6 butir dari bawang merah (haluskan).
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Sediakan 12 dari cabe merah keriting (haluskan).
- Sediakan 5 dari cabe rawit setan (haluskan).
- Anda perlu 1/2 keping dari gula merah (haluskan).
- Sediakan 1 sachet dari terasi ABC (haluskan).
- Anda perlu 1/2 sdt dari kencur bubuk atau 1 cm kencur (haluskan).
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam (sobek).
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk (sobek).
- Anda perlu 2 batang dari sereh (geprek).
Cara Masak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang..
- Kecilkan api. Masukkan ayam. Bolak balik sesekali saja hingga ayam agak keemasan..
- Tambahkan air, kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk hingga rata dan tes rasa. Masak hingga air meresap dan menyusut. Pisahkan bumbunya untuk disiramkan..
- Panaskan grill/teflon dengan api kecil. Panggang bolak balik hingga merata. Tiriskan ke dalam wadah saji dan siramkan bumbunya. Siap santap ❤.
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok. membludak resep masakan ayam yang bisa diikuti buat membuat buatan ayam terkini di rumah seorang diri, agar tak jemu lagi. varietas menu masakan ayam sangat ramai dengan beraneka cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, menyelar justru bakar.