Ayam Bakar Taliwang khas Lombok. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan informasi rahasia untuk Ayam Bakar Taliwang khas Lombok. Kalian dapat memasak Ayam Bakar Taliwang khas Lombok di rumah bersama Keluarga. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Ayam Bakar Taliwang khas Lombok.
Anda boleh memasak Ayam Bakar Taliwang khas Lombok dengan 15 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ayam Bakar Taliwang khas Lombok
- Anda perlu 2 dari ayam kampung kecil (pejantan).
- Sediakan 1 dari jeruk nipis.
- Sediakan 350 ml dari Santan.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 6 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 8 buah dari bawang merah.
- Sediakan 30 buah dari cabe rawit (boleh kurang atau sesuai selera).
- Sediakan dari Stngh ruas jahe.
- Sediakan 3 butir dari kemiri sangrai.
- Anda perlu dari Sdkt kencur (boleh tidak pakai).
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu Secukupnya dari terasi.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang khas Lombok
- Cuci ayam dengan bersih dan geprek sdkt agar bumbu nanti meresap ke dlm daging ayam,lalu beri perasan Air jeruk nipis,diamkan sbntr.
- Haluskan semua bumbu halus,,lalu tumis dengan api sedang sampe harum.
- Kemudian tiriskan ayam dan masukkan ke bumbu Halus aduk" sampe bumbu tercampur rata ke ayam.
- Setelah bumbu merata tuangkan santan ke dlm wajan Dan beri gula merah aduk" sampai bumbu menyusut,,.
- Angkat lalu bisa langsung di bakar,,sisa bumbu yang ada di wajan bisa di pakai untuk Tambahan olesan ayam saat sudah Setengah matang...
Ayam Bakar Taliwang khas Lombok. meluap resep penganan ayam yang sanggup diikuti untuk membuat buatan ayam baru di rumah sorangan, supaya tak bosan lagi. disimilaritas menu petanakan ayam amat meluap bersama berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, kukus, panggang bahkan bakar.
